جبن ريكوتا بالفرن

جبن ريكوتا بالفرن المكونات: 500 جرام جبن ريكوتا مهروسة بيضة (تضرب برفق) ¼ كوب جبن بارميزان مبشور بشرا ناعما 2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازج ½ ملعقة صغيرة شطة ملعقة صغيرة زيت زيتون طريقة التحضير: 1- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. 2- يخلط الجبن الريكوتا والبيض والجبن البارميزان ونصف كمية الزعتر ونصف كمية الشطة في وعاء ويضاف ملح وفلفل حسب الرغبة. 3- يوضع باقي كمية الزعتر والشطة أعلى الخليط ويضاف إليهم زيت الزيتون ويوضع الخليط في الفرن لمدة 25 دقيقة. 4- يقدم مع المقرمشات الرقيقة

جبن ريكوتا بالفرن

 المكونات:

500 جرام جبن ريكوتا مهروسة

بيضة (تضرب برفق)

¼ كوب جبن بارميزان مبشور بشرا ناعما

2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازج

½ ملعقة صغيرة شطة

ملعقة صغيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:

1- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.

2- يخلط الجبن الريكوتا والبيض والجبن البارميزان ونصف كمية الزعتر ونصف كمية الشطة في وعاء ويضاف ملح وفلفل حسب الرغبة.

3- يوضع باقي كمية الزعتر والشطة أعلى الخليط ويضاف إليهم زيت الزيتون ويوضع الخليط في الفرن لمدة 25 دقيقة.

4- يقدم مع المقرمشات الرقيقة