المكونات:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 شرائح لحم ستيك
2 ملعقة كبيرة فلفل اسود
500 جرام طماطم كريز
الطريقة:
1- تدهن شرائح اللحم بالزيت، يوضع الفلفل الأسود في وعاء، وتغطى شرائح اللحم بالفلفل الأسود.
2- تسخن الشواية على درجة حرارة متوسطة، وترص عليها شرائح اللحم لمدة 4 دقائق على كل جانب، أو حتى تمام النضوج، تنقل إلى طبق وتغطى بورق ألومنيوم.
3- تدهن الطماطم بالزيت وتوضع على الشواية الساخنة لمدة 6 دقائق حتى تذبل، وتنقل لطبق التقديم.
4- تقدم قطع الاستيك مع الطماطم وسلطة البطاطس.
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 شرائح لحم ستيك
2 ملعقة كبيرة فلفل اسود
500 جرام طماطم كريز
الطريقة:
1- تدهن شرائح اللحم بالزيت، يوضع الفلفل الأسود في وعاء، وتغطى شرائح اللحم بالفلفل الأسود.
2- تسخن الشواية على درجة حرارة متوسطة، وترص عليها شرائح اللحم لمدة 4 دقائق على كل جانب، أو حتى تمام النضوج، تنقل إلى طبق وتغطى بورق ألومنيوم.
3- تدهن الطماطم بالزيت وتوضع على الشواية الساخنة لمدة 6 دقائق حتى تذبل، وتنقل لطبق التقديم.
4- تقدم قطع الاستيك مع الطماطم وسلطة البطاطس.
يتم الاستخدام المواد وفقًا للمادة 27 أ من قانون حقوق التأليف والنشر 2007، وإن كنت تعتقد أنه تم انتهاك حقك، بصفتك مالكًا لهذه الحقوق في المواد التي تظهر على الموقع، فيمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني على العنوان التالي: info@ashams.com والطلب بالتوقف عن استخدام المواد، مع ذكر اسمك الكامل ورقم هاتفك وإرفاق تصوير للشاشة ورابط للصفحة ذات الصلة على موقع الشمس. وشكرًا!
البث المباشر
