نشاط مشترك بين دالية الكرمل وكلية عتيد

تحت رعاية كلية عتيد وبالتعاون مع المجلس المحلي في دالية الكرمل والمركز الثقافي اختتمت مساء الثلاثاء دورة الطهي والطبخ والحلويات وذلك بمشاركة اكثر من 20 طالبة من القرية والمنطقة حيث احتفل الاهالي ولفيف من المشايخ في قرية دالية الكرمل وبحضور رئيس المجلس المحلي كرمل نصر الدين وبمشاركة مديرة قسم النساء والعائلة في المركز الجماهيري سهام حلبي ولفيف من الشخصيات الاكاديمية والاجتماعية في القرية. وتم عرض المنتوجات والمأكولات التي تم تصنيعها وطهيها امام الحضور كما وتم عرض الطريقة امام الاهالي من اجل اكسابهم الخبرة وكيفية ادارة شؤون المطبخ والاهتمام بالمأكولات الصحية السليمة والمساهمة في تقديم وجبة صحية مناسبة لجميع الاجيال والشرائح. وألقى رئيس المجلس المحلي وعدد من المشايخ كلمة امام الحضور أكدوا من خلالها على أهمية مثل هذه الدورات وكيفية تشغيل المركز الجماهيري من اجل خدمة اهالي القرية والنهوض بمستوى القرية الى الافضل كما وتمنوا للجميع عطلة عيد مباركة ، وفي النهاية تم توزيع الدروع والشهادات على المشايخ الذين ساهموا بانجاح هذا المشروع واخراجه لحيز التنفيذ. ومن جانبه اشار كل من الشيف عماد شربجي الحاصل على لقب بطل العالم في الطهي والطبخ والشيف وليد شرقاوي الحاصل على بطولات عالمية ان هذه الدورة جاءت لترسيخ حب المطبخ في اذهان النساء العربيات وكيفية استغلال المأكولات في المنزل والمطبخ وكيفية تقديم طبق صحي لافراد العائلة بالاضافة الى استغلال هذا المجال كمجال تجاري يساعد ويساهم في رفع مستوى العائلة من الناحية الاقتصادية. وفي النهاية اختتم الاحتفال بكلمة من مسؤولة التغذية ايناس ماس وتد والتي اشارت من خلال كلمتها كيفية التعامل وتقديم الافضل من خلال زاوية المطبخ والعمل على تقديم الطبق والمأكولات السليمة والصحية والطازجة لافراد العائلة.

تحت رعاية كلية عتيد وبالتعاون مع المجلس المحلي في دالية الكرمل والمركز الثقافي اختتمت مساء الثلاثاء دورة الطهي والطبخ والحلويات وذلك بمشاركة اكثر من 20 طالبة من القرية والمنطقة حيث احتفل الاهالي ولفيف من المشايخ في قرية دالية الكرمل وبحضور رئيس المجلس المحلي كرمل نصر الدين وبمشاركة مديرة قسم النساء والعائلة في المركز الجماهيري سهام حلبي ولفيف من الشخصيات الاكاديمية والاجتماعية في القرية.

وتم عرض المنتوجات والمأكولات التي تم تصنيعها وطهيها امام الحضور كما وتم عرض الطريقة امام الاهالي من اجل اكسابهم الخبرة وكيفية ادارة شؤون المطبخ والاهتمام بالمأكولات الصحية السليمة والمساهمة في تقديم وجبة صحية مناسبة لجميع الاجيال والشرائح.

وألقى رئيس المجلس المحلي وعدد من المشايخ كلمة امام الحضور أكدوا من خلالها على أهمية مثل هذه الدورات وكيفية تشغيل المركز الجماهيري من اجل خدمة اهالي القرية والنهوض بمستوى القرية الى الافضل كما وتمنوا للجميع عطلة عيد مباركة ، وفي النهاية تم توزيع الدروع والشهادات على المشايخ الذين ساهموا بانجاح هذا المشروع واخراجه لحيز التنفيذ.

ومن جانبه اشار كل من الشيف عماد شربجي الحاصل على لقب بطل العالم في الطهي والطبخ والشيف وليد شرقاوي الحاصل على بطولات عالمية ان هذه الدورة جاءت لترسيخ حب المطبخ في اذهان النساء العربيات وكيفية استغلال المأكولات في المنزل والمطبخ وكيفية تقديم طبق صحي لافراد العائلة بالاضافة الى استغلال هذا المجال كمجال تجاري يساعد ويساهم في رفع مستوى العائلة من الناحية الاقتصادية.

وفي النهاية اختتم الاحتفال بكلمة من مسؤولة التغذية ايناس ماس وتد والتي اشارت من خلال كلمتها كيفية التعامل وتقديم الافضل من خلال زاوية المطبخ والعمل على تقديم الطبق والمأكولات السليمة والصحية والطازجة لافراد العائلة.