البث المباشر
نظافة المطبخ من نظافة أوانيه والعناية بكلّ قطعة فيه، والفرن هو من القطع التي يجب تنظيفها بشكل مستمر، لتسهيل عمليّة تنظيفه:
- يُفضّل تنظيف سطحه من الطعام والسوائل المنسكبة فور الانتهاء من استعماله.
-وإذا تعذّر ذلك، يمكن رشّ بعض الملح الخشن على الطعام المنسكب، فذلك يجعل تنظيفه سهلاً في ما بعد.
-تستعمل فرشاة لإزالة الطعام المحترق قبل تنظيفه بالإسفنجة والصابون.
-رش الملح مفيد أيضاً للفرن من الداخل في حال انسكاب الطعام داخله.
-يجب عدم استعمال «السيفة» لتنظيف الفرن لأنّها تجرّح سطحه.
-لإزالة بقعة طعام محترق، توضع بيكربونات الصودا وترطّب بالماء وتترك حتى تتحلّل البقعة، ما يسهّل تنظيفها.
يمكن تنظيف الفرن من الداخل بسهولة أكبر إذا رشّ بالصابون الذي يستعمل للجلاية الأوتوماتيكيّة، ثم يغطى بمناشف ورقيّة مرطّبة بالماء ويترك لبضع ساعات حتى تتحلّل الأوساخ قبل تنظيفه.
يمكن تنظيف زجاج باب الفرن وإزالة الاسوداد عنه عبر وضع طبقة رقيقة من بيكربونات الصودا المرطّبة بالماء أيضاً وتركها لمدّة من الزمن قبل فرك الزجاج جيّداً.
