تابع راديو الشمس

ثمرة شجرة الخبز تحلّ مشكلة الجوع في العالم

ثمرة شجرة الخبز تحلّ مشكلة الجوع في العالم

اكتشف علماء بريطانيون فوائدَ فاكهةٍ غريبة، تمتلكُ نفسَ مجموعاتِ البروتينات والفيتامينات الموجودةِ في بعضِ أنواعِ اللحوم.

وأطلقَ العلماء اسمَ (شجرة الخبز) على ثمرة "Jackfruit"، التي تحتوي على بروتيناتٍ وفيتامينات تنافسُ في قيمتها الغذائية اللحومَ الحمراء.


وتحتوي (شجرة الخبز) أيضا، على كمية كبيرة من الحديد والبروتين والكالسيوم، هذه المواد الحيوية اللازمة لعمل كافة أعضاء الجسم، لكن طعم هذه الثمرة غير مستساغ وغريب بعض الشيء، ورائحتها تشبه رائحة الخضروات الفاسدة.


ويأمل العلماء بأن تحل ثمرة (شجرة الخبز)، مشاكل الغذاء في العديد من بلدان العالم، واستخدامها في تحضير الحساء والسلطات المتنوعة، لكن المشكلة تكمن في طريقة تخزين الثمرة الغريبة وإيصالها إلى أسواق الأغذية في العالم.

يتم الاستخدام المواد وفقًا للمادة 27 أ من قانون حقوق التأليف والنشر 2007، وإن كنت تعتقد أنه تم انتهاك حقك، بصفتك مالكًا لهذه الحقوق في المواد التي تظهر على الموقع، فيمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني على العنوان التالي: info@ashams.com والطلب بالتوقف عن استخدام المواد، مع ذكر اسمك الكامل ورقم هاتفك وإرفاق تصوير للشاشة ورابط للصفحة ذات الصلة على موقع الشمس. وشكرًا!

phone Icon

احصل على تطبيق اذاعة الشمس وكن على
إطلاع دائم بالأخبار أولاً بأول