قهوة مثلجة (آيس كافيه) منعِشة وسهلة التحضير
حتى 20 دقيقة
عدد الوجبات: 1
مكوّنات:
10 مكعّبات من الثلج
½ كأس من حليب تنوفا
2 ملاعق صغيرة من النسكافيه (قهوة سريعة الذوبان) أو "شوت" (فنجان صغير) من الإسبريسو
3 ملاعق صغيرة من السكر أو المحلّي (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
1. نسكب في كأس القهوة والسكر.
2. نضيف القليل من الماء المغلي ونخلط بملعقة صغيرة لمنع التكتل؛ نضع الخليط في الخلاط.
3. نضيف مكعّبات الثلج ومن ثم الحليب ونخلط في الخلاط حتى نتوقف عن سماع صوت مكعّبات الثلج خلال الطحن.
من المفضل إضافة بعض القطرات من سائل الفانيل/ آيريش كريمة أو بوظة الفانيل.