مجموع الوقت: 20 دقيقة
وقت التحضير: 20 دقيقة
تكفي ل: 8 أشخاص
لا يمكن لأي شخص التوقف بعد القطعة الأولى فهي ألذ أنواع الحلويات على الإطلاق وفي الوقت نفسه فإن طريقة عمل كرات الشكولاتة يمكن اعتبارها الأسهل من بين الحلويات، لذا في حال كنت تريد تحضير طبق لذيذ غني بالشوكولا أو كنت تبحث عن هدية مميزة إليك 5 وصفات لتحضير كرات الشوكولا.
يمكن اعتبارها الوصفة الكلاسيكية لـ طريقة عمل كرات الشوكولا وهي الأكثر شعبية بسبب المكونات البسيطة التي تحتاجها والمتوفرة دائمًا بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، وما ستحصل عليه هو كرات غنية بالشوكولا لا تقاوم.
المكوّنات:-
جوز أو بندق – كوب
بسكويت – باكيتان
سكر – نصف كوب
زبدة – نصف باكيت
كاكاو – 3 ملاعق كبيرة
شوكولاتة دهن نوتيلا – 4 ملاعق كبيرة
حليب سائل – كوبان
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
جوز الهند – كوب
طريقة العمل:-
في الخلاط الكهربائي، إطحني البسكويت مع الجوز للحصول على خليط ناعم.
في وعاء، ضعي خليط البسكويت وأضيفي إليه السكر والزبدة والكاكاو والنوتيلا وخلاصة الفانيليا والحليب.
أخلطي المكونات واعجنيها جيداً حتى تمتزج.
كوّري الخليط على هيئة كرات.
دحرجي كلّ كرة بجوز الهند (يمكنك تزيين الكرات بالشوكولاتة البيضاء المذوّبة كما في الصورة).