طريقة عمل الهوت دوج بالجبن

المكونات :

• عبوة من الهوت دوج .
• عبوة من الجبن المبشور .
• فرن .
• سكين .

خطوات عمل هوت دوج بالجبن :

1. فتح عبوة الهوت دوج و كيس الجبن و بمجرد الإنتهاء من الخطوة الأولي و أن تصبح مناسبة لدرجة حرارة الغرفة قم بتجهيز الجبن لوضعها في الهوت دووج .
2. بإستخدام السكين قم بتقطيع شرائح الهوت دوج بالطول من المنتصف و الحرص جيداً عند القطع .
3. توزيع الجبن المبشور في داخل الهوت دوج .
4. طي جوانب الهوت دوج جيداً .
5. وضعها في الفرن لمدة 2-3 دقائق .

فوائد تناول هذه الوصفة وخاصة الجبن :

• العناصر الغذائية : تحتوي الجبن علي تركيز عالي من العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتينات ، الكالسيوم و هناك عناصر أخري مثل الفوسفور ، الزنك ، فيتامين أ ، فيتامين ب ، فيتامين ب 12 . تحافظ علي صحة الأسنان : عندما يرتبط الأمر بالحصول علي أسنان قوية فإن الكالسيوم الموجود في الجبن يساعد علي تقوية الأسنان و منع تسوس الأسنان .
• الوقاية من السرطان : تحتوي الجبن علي مواد تسمي حمض اللينوليك و الذي يساعد في الوقاية من السرطان بالإضافة إلي فيتامين ب الموجودة في الجبن يساعد في الحفاظ علي صحة وظائف الجسم .
• فقدان الوزن : إذا كنت تحاول فقدان الوزن ، فإن الجبن تحتوي علي الدهون الصحية ،و تحتوي علي نسبة منخفضة من الدهون الصحية جداً عند تناولها و ذلك للحفاظ علي وزن مثالي . فهي تساعد أيضاً علي بناء العضلات و تقوية العظام .فالجبن تحتوي علي عناصر مثل البروتين ، الدهون ، الكالسيوم ، الفيتامينات ، المعادن التي تحافظ علي صحة العظام و العضلات . فالفيتامينات والمعادن هي أفضل العناصر لعملية التمثيل الغذائي المتوازن .
• تقوية العظام : تحتوي الجبن علي نسبة عالية من الكالسيوم ، فيتامين ب و هي عناصر جيدة لبناء العظام الأطفال و المسنين و النساء الحوامل لتقوية العظام و الغضاريف . حيث يعمل فيتامين ب الموجود في الجبن علي إمتصاص و توزيع الكالسيوم .
• علاج هشاشة العظام : تحدث هشاشة العظام نتيجة نقص الكالسيوم ، و الجبن هي وسيلة مثالية للمساعدة في زيادة كثافة و قوة العظام لأولئك الذين يعانوا من هشاشة العظام . و يمكن علاج هشاشة العظام من خلال البروتين و الكالسيوم و الفيتامينات و المعادن الموجودة بكثرة في الجبن .
• تضيف الجبن توهج للجلد : الحصول علي بشرة صحية هو هدف كل شخص فالجبن تساعد علي توهج الجلد .فهي توفر للجسم فيتامين ب الذي يساعد علي إستقلاب الخلايا و زيادة نمو الخلايا ، مما يزيد من توهج الجلد و إزالة العيوب و بذلك الحصول علي بشرة صحية .
• تساعد الجبن علي زيادة النوم : لقد ثبت علمياً بأن الجبن تساعد علي النوم و تمنع الأرق و ذلك لأنها تحتوي علي الحمض الأميني التربوفان و الذي يقلل من التوتر و يساعد علي النوم .
• الفوائد الصحية الأخري للجبن : تساعد الجبن في الحفاظ علي صحة شبكية العين و نمو الأنسجة و حماية العين من الضمور البقعي و الذي يحدث بسبب تلف خلايا الشبكية و يؤدي إلي فقدان البصر .
• تحسن الجبن من صحة الجهاز الهضمي و المناعي : تساعد الجبن في تحسين صحة الجهاز المناعي و الحماية من نزلات البرد و إلتهاب الحلق لأنها تحتوي علي السلينيوم و فيتامين ب .و تحسين صحة الجهاز الهضمي و مكافحة الإمساك .

أصابع الهوت دوج المقلية بالجبنة

المكوّنات:

• ست قطع من أصابع الهوت دوج.
• ربع كوب من كلّ من: طحين الذرة، والكورن فليكس، و الجبنة الصفراء المقطعة إلى شرائح طولية.
• نصف كوب من كلٍّ من: الطحين، والحليب السائل.
• كوب من زيت الذرة. بيضة مخفوقة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

طريقة التحضير:

1. تفريغ أصابع الهوت دوج من الحشوة الموجودة بداخلها.
2. وضع شرائح الجبنة في أصابع الهوت دوج، ثمّ غرزها بأعواد خشبية.
3. خلط البيضة المخفوقة، والطحين، وطحين الذرة، و الكورن فليكس، والبيكنج باودر، بالإضافة إلى الحليب في وعاء.
4. تغطيس أصابع الهوت دوج بالوعاء، ثمّ تركها جانباً.
5. تسخين زيت الذرة في قدرٍ على النار، ثمّ إضافة أصابع الهوت دوج وتركها مدّة خمس دقائق أو حتّى تتحّمّر.