اللحوم، ما الذي يؤثر على جودتها وكيف يمكن أن نستثمر فيها لصحتنا؟

فدوى مواسي

::

::

 اللحوم، ما الذي يؤثر على جودتها وكيف يمكن أن نستثمر بأنواع لحوم توفر لنا احتياجات إيجابية بدون تواجد أمور أقل صحة مثل الدهون، ولماذا يصف المختصون اللحمة البيضاء بأنها أنقى وأكثر الأنواع فائدة؟ وما الذي يميز الأسماك عن اللحوم الحمراء؟

فدوى مواسي مهندسة تغذية تحدثت لإذاعة الشمس حول الموضوع ضمن برنامج "بيت العيلة" مع الزميلة رانيا العلم..

يتم الاستخدام المواد وفقًا للمادة 27 أ من قانون حقوق التأليف والنشر 2007، وإن كنت تعتقد أنه تم انتهاك حقك، بصفتك مالكًا لهذه الحقوق في المواد التي تظهر على الموقع، فيمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني على العنوان التالي: info@ashams.com والطلب بالتوقف عن استخدام المواد، مع ذكر اسمك الكامل ورقم هاتفك وإرفاق تصوير للشاشة ورابط للصفحة ذات الصلة على موقع الشمس. وشكرًا!