يُعد سمك موسى من الأسماك الشائعة في مختلف أنحاء العالم، ويتميز بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، لكن هل تساءلت يومًا عن أصل هذا الاسم الغريب؟
وتتعدد الروايات حول سبب تسميته بهذا الاسم، وسوف نستعرضها معكم عبر هذا التقرير.
لماذا سمي سمك موسى بهذا الاسم؟
1-حكاية من البحر الأحمر
تُروى حكاية شعبية في مصر تربط اسم السمكة بنبي الله موسى عليه السلام، فبحسب هذه الرواية، عندما ضرب موسى عصاه على البحر الأحمر ليُفْتَحَ لِبَنِي إِسْرَائِيلَ، قفزت الأسماك من الماء على شكل سجادة، وسميت بـ"سمك موسى" تخليدًا لهذه المعجزة.
2-الوصايا العشر
في بعض الروايات، يُقال أن الله أنزل ألواح الوصايا العشر على النبي موسى بينما كان يصطاد في البحر، فسميت السمكة التي قفزت من الماء في تلك اللحظة "سمك موسى".
3-لون وشكل مميز
يُقال أن بعض أنواع سمك موسى تتميز بلونها البني المائل إلى الأصفر، يشبه لون عصا موسى عليه السلام، ويرجح البعض أن اسم السمكة يعود إلى شكلها المميز، حيث تتميز بعض أنواعها بوجود خطوط سوداء على جانبيها تشبه العصا.
4-الرواية العلمية
يُعتقد أن اسم سمك موسى مشتق من الكلمة العربية "موسى" والتي تعني "مخطط" أو "منقوش"، وذلك لوجود خطوط أو نقوش مميزة على جسم بعض أنواع هذه الأسماك.
5-سلوكيات غربية
هناك رواية أخرى تربط اسم السمكة بسلوكها الغريب، حيث تُلاحظ بعض أنواعها وهي تقفز من الماء بشكل يشبه قفزها على العصا.
أنواع سمك موسى
سمك موسى الشائع: يُعد من أكثر أنواع سمك موسى انتشارًا، ويُعرف أيضًا باسم سمكة موسى السوداء أو سمكة موسى الرمادية.
سمك موسى الليموني: يتميز بلونه الأصفر الليموني، ويُعرف أيضًا باسم سمكة موسى البيضاء.
سمك موسى الأمريكي: يُعرف أيضًا باسم سمكة الهوج شوكر، وهو نوع كبير من سمك موسى يتواجد في أمريكا الشمالية.
سمك موسى الأوروبي: يُعرف أيضًا باسم سمكة موسى المفلطحة، وهو نوع صغير من سمك موسى يتواجد في أوروبا.
خصائص هذا السمك
يعتبر سمك موسى مصدرًا غنيًا بالبروتين والأحماض الدهنية أوميجا 3.
وتشترك جميع أنواعه في بعض الخصائص المشتركة، والتي تأتي على النحو التالي:
الشكل: تتميز جميع أنواع سمك موسى بجسم مفلطح، وعينين صغيرتين على جانبي الرأس.
الحجم: تختلف أحجام سمك موسى اختلافًا كبيرًا، حيث تتراوح من بضعة سنتيمترات إلى أكثر من متر واحد.
الموئل: تعيش جميع أنواع سمك موسى في المياه المالحة، وتتواجد في مختلف أنحاء العالم.
الغذاء: تتغذى جميع أنواع سمك موسى على مجموعة متنوعة من الحيوانات البحرية الصغيرة، مثل الأسماك الصغيرة والروبيان والحبار.
وينصح عادة بطهو الأسماك بطرق صحية تشمل الشوي أو السلق أو على البخار للحصول على فوائد السمك بأكملها، وذلك بعيدًا عن القلي الذي سيضيف إليها سعرات حرارية ودهون مهدرجة ضارة بالصحة.
أهم فوائد السمك للجسم
1-تعزيز عمل الدماغ والخلايا العصبية.
2-تعزيز صحة قلب الإنسان.
3-الوقاية من الإصابة بمرض السرطان.
4- تقوية العظام، والوقاية من التهاب المفاصل.
5-الوقاية من الإصابة بمرض السكري.
ما هي الحصة الموصى بها من تناول السمك؟
توصي جمعية القلب الأميركية بتناول الأسماك بأنواعها مرتين على الأقل على مدار الأسبوع.
ويعد ذلك جزءًا مهمًا وأساسيًا لاستفادة الجسم من فوائدها بشكل جيد، ويجب أن يركز الانسان أيضًا على تناول الأسماك الزيتية.
وفي النهاية، لا توجد إجابة واحدة قاطعة تُفسر بشكل قاطع سبب تسميته بهذا الاسم، ولكن تبقى هذه الروايات والأساطير شاهدة على ارتباط هذا السمك بتاريخ وثقافات الشعوب المختلفة.
طالع أيضًا