كيف نقرأ قائمة المكونات الغذائية والرموز الحافظة بشكل صحيح؟

أوضح المختص جورج نمري أن ترتيب المكونات على المنتجات الغذائية يتم تنازلياً من النسبة الأكبر إلى الأقل حسب القانون، مؤكداً أن طول القائمة أو وجود عدد كبير من المكونات لا يعني بالضرورة أن المنتج غير صحي. كما نفى الفكرة ا…