البيض مع الثوم والسماق

الحصة: 4 أشخاص المكونات: 400 ملل 6 بيضات كبيرة 30 ملل زيت زيتون 30 غ زبدة 30 غ فصوص ثوم مهروس 10 غ سماق مجفف 5 غ نعناع مجفف 10 غ ملح بحري 100 غ لبن مثوم طريقة التحضير: 1- اكسري البيض في وعاء كبير وأبقي الصفار كاملًا 2- حمي الزيت في مقلاة كبيرة مع الزبدة. ضعي الثوم والسماق وحركي لمدة 2-3 دقائق. اسكبي البيض في المقلاة بشكل موزع. رشي النعناع المجفف فوق البيض وغطي المقلاة. خففي النار واطبخي حتى يصبح البيض حسب الذوق. 3- رشي الملح فوق البيض وقطعيه إلى حصص. قدميه فورًا مع اللبن المثوم ورشة سماق

نُشر 10.08.2012 · 09:00 · قراءة دقيقة

شارك المقال

الحصة: 4 أشخاص

المكونات:

400 ملل 6 بيضات كبيرة
30 ملل زيت زيتون

30 غ زبدة

30 غ فصوص ثوم مهروس

10 غ سماق مجفف

5 غ نعناع مجفف

10 غ ملح بحري

100 غ لبن مثوم

طريقة التحضير:

1- اكسري البيض في وعاء كبير وأبقي الصفار كاملًا

2- حمي الزيت في مقلاة كبيرة مع الزبدة. ضعي الثوم والسماق وحركي لمدة 2-3 دقائق. اسكبي البيض في المقلاة بشكل موزع. رشي النعناع المجفف فوق البيض وغطي المقلاة. خففي النار واطبخي حتى يصبح البيض حسب الذوق.

3- رشي الملح فوق البيض وقطعيه إلى حصص. قدميه فورًا مع اللبن المثوم ورشة سماق

حمّلوا تطبيق الشمس الأخبار والبث المباشر بين يديكم App Store Google Play

حقوق النشر وسياسة الاستخدام

يتم استخدام المواد المنشورة على موقع الشمس وفقًا لأحكام المادة 27أ من قانون حقوق التأليف والنشر لعام 2007.

في حال كنت تعتقد أن استخدام أي مادة منشورة على الموقع ينتهك حقوقك بصفتك صاحب حقوق الطبع والنشر، يمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني: info@ashams.com، وطلب وقف استخدام المادة.

يرجى عند التواصل تزويدنا بالاسم الكامل، ورقم الهاتف، وإرفاق صورة عن الشاشة (Screenshot) ورابط الصفحة ذات الصلة على موقع الشمس.

شكرًا لتعاونكم.

من الإذاعة اعتداءات لفظية وعنصرية على سائقي الحافلات يوم جديد7:14 كل المقابلات ←

اقرأ أيضًا عرض الكل ←