قائمة المنتجات المتضررة من جرثومة السلمونيلا في طحينة الأمير

حظرت وزارة الصحة تسويق منتوجات مصنع "طحينة الأمير" حتى إشعار آخر، في اعقاب اكتشاف التلوث بكتيريا السلمونيلا. كما قررت الوزارة تعليق تصريح المصنع.

أغلقت وزارة الصحة عصر اليوم الخميس مصنع طحينة 'الأمير - هنسيخ' في عيلبون بعد اكتشاف وجود بكتيريا السالمونيلا في هذا المنتوج أيضا، فيما أعلنت شركة 'سلطات شمير' أنها ستسحب من شبكات التسويق منتجات الحمص والطحينة وأنواع أخرى من السلطات.

وأصدرت وزارة الصحة أمرا،امس الخميس، بإغلاق ووقف تسويق 'طحينة الأمير' حتى إشعار آخر ووقف رخصة إنتاجه. ويأتي ذلك في موازاة وقف تسويق وصنع منتجات 'سلطات شمير'، وهي الشركة التي تتزود بمواد خام من مصنع 'طحينة الأمير' في عيلبون. كما أعلنت الشركة عن سحب منتجاتها من شبكات التسويق والحوانيت.

وأصدرت وزارة الصحة أمرا بإبادة المنتجات المشتبهة بأنها موبوءة بالسالمونيلا وموجودة في المصنع والتي تقدر ب 200 طن.

المنتجات المتضررة
جميع منتجات الحمص من الانوع " شوبرسال -שופרסל", " يش -יש", " شمير-שמיר", " أصلي -אסלי", "هاموتاج-המותג", "دليكستون-דליקטסן", "سلاطي هبايت-סלטי הבית", "يوحانانوف-יוחננוף", "بيكنيك-פיקניק" التي تنتهي صلاحيتها في 1/9/2016 حتى 18/9/2016. حميع منتجات الطحينة من الأنواع " شوبرسال -שופרסל", " يش -יש", " شمير-שמיר", " أصلي -אסלי", "هاموتاج-המותג", "دليكستون-דליקטסן", "سلاطي هبايت-סלטי הבית", "يوحانانوف-יוחננוף", "بيكنيك-פיקניק" التي تنتهي صلاحيتها في 1/9/2016 حتى 18/9/2016.

ويشار إلى أن شركة 'طحينة الأمير' تصنع الطحينة وتسوقها في الأسواق وتزود شركات أخرى بالطحينة الخام. وكانت شركة شتراوس أول شركة تقوم بالتحذير من وجود علالمات للبيكتيريا في منتجات تلقتها من المصنع قبل حوالي ثلاثة أسابيع.. أعلنت شركتا 'شطراوس' و'تسابار' عن وجود خلل وأنهما لم توردا بضائع إلى الأسواق. وفي المقابل، تبين لوزارة الصحة أن المواد الملوثة بالبكتيريا وصلت إلى 'سلطات شمير' وتم إنزالها إلى الأسواق.

وكشف طاقم مراقبة تابع لوزارة الصحة، أثناء تواجد في مصنع 'طحينة الأمير'، عن وجود بكتيريا السالمونيلا في خط تعبئة الطحينة الخام. وادعى مسؤولون في المصنع أنه جرى تسويق هذه المادة إلى شركتي 'شطراوس' و'تسابار'، من دون ذكر 'سلطات شمير'، رغم أن الأخيرة تتزود بمواد خام من 'طحينة الأمير'.   

ويشار إلى أن 'طحينة الأمير' أبلغ 'سلطات شمير' بوجود التلوث البكتيري بالمواد الخام التي زودها، فقط مساء أمس. لكن 'سلطات شمير' لم تتمكن من حصر المنتجات التي استخدمت فيها المواد الملوثة، ولذلك أمرت وزارة الصحة اليوم بإزالة كافة منتجات 'سلطات شمير' من الأسواق.

وقالت وزارة الصحة إنها ستقدم دعوى قضائية ضد 'طحينة الأمير' لأن هذه الشركة كانت على علم بالمواد الملوثة بالبكتيريا منذ ثلاثة أسابيع.

من جانبه، قال مدير عام 'طحينة الأمير'، عفيف طنوس، في مؤتمر صحافي في تل أبيب، إن المسؤول عن الخلل في المصنع سيعاقب وأنه يعتذر للمستهلكين عن هذا الخلل وأن ما حدث هو حالة استثنائية، وتمت السيطرة عليها.