البث المباشر
نقدم لكم اليوم طريقة جديدة لتحضير السباغيتي.. سريعة ولذيذة
المقادير:
400 غم سباغيتي
500 غم بندورة
150 غم زيتون أسود منزوع النواة
فص ثوم مفروما ناعما
ملعقة طعام من خل النبيذ الأحمر
أوراق ريحان
أوراق ميرمية
زيت الزيتون
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
- بداية نقوم بغلي السباغيتي ونضعها جانبا حتى تصفى من الماء.
- نضع البندورة بوعاء كبير ونهرسها قليلا ونضيف اليها الزيت المحمى ونقليها قليلا.
- نضيف للبندورة الملح والفلفل والثوم والخل ونحرك الخليط.
- بعد ذلك نفرم أوراق الريحان والميرمية ونضيفها للخليط.
- نترك الخليط على النار لبضع دقائق.
- نضع السباغيتي داخل طبق ونضيف اليه الخليط، وبالإمكان إضافة الجبنة للتزيين.
