قررت وزارة الصحة تغيير نظام الوجبات الممنوح للطلاب الذين يستمرون في الدوام المدرسي ما بعد ساعات الظهر، بسبب اكتشافها ان المضامين الغذائية لهذه الوجبات غير صحية، حيث ستستبدل هذه الوجبات بوجبات اخرى صحية اكثر، وحول هذا الموضوع تحدثت الشمس مع البروفيسور رونيت اندلفلت من قسم التغذية في وزارة الصحة التي قالت:
"ابتداءً من مطلع العام القادم لن نقدم للطلاب وجبات غير صحية مثل البوريكس والبطاطا وغيرها، انما سنقدم لهم وجبات صحية اخرى، ومع انهم غير معتادين عليها لكنهم سيعتادون عليها مع مرور الوقت، لكن من الافضل تشجيعهم وتشجيع اهاليهم، على تناول هذه الماكولات الصحية، لاثرها الايجابي على الطلاب".
واشارت الى ان هناك وجبات غنية بالسكر والملح والكبروهيدرات وتضر بالطلاب، وفي بحث اجري على الطلاب العرب تبين ان العديد منهم يزيدون في الوزن بسبب هذه الماكولات، كما ان المطبخ العربي غني بالبهارات والتوابل، لذا علينا ان ننشر التوعية الصحية لدى الاهالي والطلاب على حد سواء.
ولفتت الى ان الطالب سيختار الوجبة التي تلائمه من مجموعة وجبات تلائم مذاقاتهم.
للاستماع للقاء الكامل: