يتميز حلى الألماسية بالهيل من الحلويات السعودية المشهورة والللذيذة وسريع التحضير ومكوناته تتوفر دائماً بمطبخك، ما عليك سوى أن تتبعي طريقة التحضير لتقدمي لعائلتك وضيوفك طبق حلى الألماسية بالهيل الشهي جداً والفريد من نوعه
.
نُشر
· قراءة دقيقة
شارك المقال
المقادير
- حليب : 3 اكواب
- جيلاتين : 4 ملعقة صغيرة (سادة)
- سكر : نصف كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- هيل : ملعقة كبيرة (ناعم)
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- هيل : قليل (مجروش، للتزيين)
طريقة التحضير
1. أحضري أطباق تقديم فردية مناسبة، أو استعملي طبق تقديم كبير.
2. ضعي، في قدر، الحليب، والجيلاتين، والسكر، والزبدة، والهيل، وماء الورد، على نار متوسطة. قلبي هذه المكونات باستمرار، حتى تغلي. من ثم خفّفي النار، واستمري في التقليب لمدة دقيقتين، بهدوء.
3. وزعي "الألماسية" على أطباق التقديم، من ثم ضعيها في البراد لساعات.
يتم استخدام المواد المنشورة على موقع الشمس وفقًا لأحكام المادة 27أ من قانون حقوق التأليف والنشر لعام 2007.
في حال كنت تعتقد أن استخدام أي مادة منشورة على الموقع ينتهك حقوقك بصفتك صاحب حقوق الطبع والنشر، يمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني: info@ashams.com، وطلب وقف استخدام المادة.
يرجى عند التواصل تزويدنا بالاسم الكامل، ورقم الهاتف، وإرفاق صورة عن الشاشة (Screenshot) ورابط الصفحة ذات الصلة على موقع الشمس.