هكذا تعرفون أنّ البيض المسلوق أصبح ناضجاً دون تقشيره

لكنكم تواجهون أحياناً مشكلة عند تحضيره، فقد تنزعون البيض عن النار عن طريق الخطأ وتقشرونه قبل أن يبلغ مرحلة النضج الكامل. 

لذا ننصحكم بأن تتبعوا هذه الحيلة السهلة التي تساعدكم على التمييز، في لحظات، بين البيض المسلوق النيء والناضج.

ولهذه الغاية أخرجوا بيضة من وعاء السلق وضعوها على طاولة المطبخ النظيفة، إجعلوها تستدير بشطل طولي بواسطة أصابعكم، فإذا قامت بالدوران بشكل صحيح يعني هذا أنها مسلوقة. وفي حال تمايلت فهذا يدل على أنها ما زالت غير ناضجة.

بيض بالأعشاب

القبض على مهربي بيض من السلطة الفلسطينية لإسرائيل

حمّلوا تطبيق الشمس الأخبار والبث المباشر بين يديكم App Store Google Play

تابعوا الشمس على تلغرام أخبار عاجلة · تقارير حصرية · بث مباشر انضم للقناة