متبل الفاصوليا البيضاء .. تعتبر أطباق المتبل من الأطباق الجانبية، وهي مفضلة على مائدتنا العربية، ولتنوعي بأطباق المقبلات المميزة والشهية، تعرفي على طريقة عمل متبل الفاصوليا البيضاء الجديدة والمبتكرة والشهية
المقادير
- الفاصولياء البيضاء: علبة (مغسولة و مصفاة)
- لبن زبادي: ربع كوب
- المايونيز: ملعقتان كبيرتان
- حليب: ملعقة كبيرة
- الكمون: ربع ملعقة صغيرة
- الثوم: فص (مهروس).
طريقة التحضير
1. ضعي الحمص مع اللبن والمايونيز والحليب في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
2. أضيفي الكمون والثوم واخلطي.
3. ضعي الخليط في طبق التقديم وزيني بالبقدونس حسب الرغبة.
4. قدميه إلى جانب الخبز المحمص أو الخضار.