تعرفي على كعكة الجزر

المقادير:

- سكر: كوب ونصف

- الزيت: ثلاث أرباع الكوب

- القرفة: ملعقة صغيرة (ناعمة)

- الزنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (ناعم)

- دقيق: كوبان

- بيكنج بودر: ملعقة صغيرة

- بيكربونات الصودا: ملعقة صغيرة

- الجزر: 3 اكواب (مبشور)

- الجوز: نصف كوب (مفروم)

- الجبن الكريمي: علبة (مقادير الصلصة)

- حليب مركز محلى: علبة (مقادير الصلصة)

طريقة التحضير:

1. نخفق السكر والبيض والفانيليا سوا حتى ينفشوا.

2. نضيف الزيت والقرفة والزنجبيل ونخلط.

3. نضيف الدقيق والبكينج بودر والبيكربونات ونخلط حتى يصبح لدينا خليط ثقيل.

4. ثم نضيف الجزر ونحرك بالملعقة نصبها في قالب مدهون أو قوالب صغيرة.

5. ونضعها بالفرن حتى تنضج بعد النضج نتركها تبرد قليلا ونصب عليها الصوص بعد مزجها ونقدمها.

جزر الألف.. منزل واحد لكل جزيرة

ظاهرة الشواطئ المتلألئة في جزر المالديف

حمّلوا تطبيق الشمس الأخبار والبث المباشر بين يديكم App Store Google Play

تابعوا الشمس على تلغرام أخبار عاجلة · تقارير حصرية · بث مباشر انضم للقناة