حذّر الطبيب البيطري د. رياض بشارة، خلال حديثه مع الشمس، من خطورة الذبح الأسود لخطورته على سلامة المواطنين وصحتهم.
وقال ان الذبح الأسود هو كل ما يذبح خارج المسالخ الرسمية من لحوم، والذي يكون معدًا لاهداف تجارية، بدون رقابة بيطرية، ولا يقصد به الذبح الشخصي، بمعنى اقتناء الشخص لحيوان وذبحه لعائلته.
ونوه الى ان الذبح الأسود واللحوم التي تذبح خارج المسالخ الرسمية يمكن ان تتسبب بامراض وتلوث وتسمم، وتضر بسلامة افراد العائلة.
يشار ان الشرطة وعناصر من وزارة الزراعة قد داهموا عدة ملاحم في بلدات عربية وضبطوا لحوما غير صالحة للاستهلاك الأدمي وعملوا عى ابادتها.