يُعدّ الطعام لغة عالمية تجمع بين الشعوب، وتُعبّر كل ثقافة عن هويتها من خلال مأكولاتها المميزة.
ونظرًا لتعدد الحضارات وتنوعها، تنتشر على سطح الأرض مئات الأطباق اللذيذة التي تُغري الأذواق وتُثير الشغف.
وسنرصد لكم في هذا التقرير، أشهر الأكلات التي تحظى بشعبية في العديد من البلدان، وتشتهر بمذاقها اللذيذ.
أشهر 10 أكلات حول العالم
1-السوشي (اليابان)
من أشهر وأكثر الأطباق اليابانية شهرة، يتكون من أرز مطبوخ مع الخل، ملفوف بورق الأعشاب البحرية (النوري) ويضاف إليه قطع من السمك أو المأكولات البحرية أو الخضار.
و يُقدم السوشي مع صلصة الصويا والمخلل الزنجبيلي.
2-البيتزا (إيطاليا)
من أشهر الأطباق الإيطالية، وهي عجين دائري مغطى بصلصة الطماطم والجبن، مع إمكانية إضافة مختلف المكونات مثل اللحوم، الخضار، الفطر، الزيتون، الفلفل الحار وغيرها.
و تُخبز البيتزا في فرن خاص وتُقدم ساخنة.
3- البرياني (الهند)
طبق أرز غني بالبهارات، ويُعدّ من أشهر المأكولات الهندية.
يتكون من الأرز المطبوخ مع اللحوم أو الدجاج أو الخضار، مع إضافة مجموعة متنوعة من البهارات مثل الزعفران، الهيل، القرفة، الكركم، الفلفل الحار وغيرها.
ويتميز البرياني بنكهته القوية ورائحته الزكية.
4- الفلافل (الشرق الأوسط)
كرات من الحمص أو الفول مطحونة ومتبلة، تُقلى أو تُخبز وتُقدم مع سلطة الطحينة والخضروات الطازجة.
تُعدّ الفلافل من أشهر المأكولات الشعبية في الشرق الأوسط، وتتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.
5- التاكو (المكسيك)
من أشهر الأطباق المكسيكية، يتكون من خبز التورتيلا المحشوّ بمزيج من اللحم المفروم أو الدجاج أو السمك، مع إضافة البصل، الطماطم، الخس، الكزبرة، الأفوكادو، صلصة الصالسا وغيرها من المكونات.
يُعدّ التاكو وجبة سريعة ولذيذة، يتميز بنكهاته المتنوعة وقابليته للتعديل حسب الرغبة.
6- الباستا (إيطاليا)
معكرونة إيطالية تأتي بأشكال وأحجام متنوعة، تُقدم مع مختلف أنواع الصلصات مثل صلصة الطماطم، صلصة البيستو، صلصة الكريمة، صلصة ألفريدو وغيرها.
وتُعدّ الباستا من الأطباق الأساسية في المطبخ الإيطالي، وتتميز بتنوعها الكبير وقدرتها على إرضاء جميع الأذواق.
7-الديم سوم (الصين)
مجموعة متنوعة من الأطباق الصغيرة المُبخرة أو المقلية، تُعدّ من أشهر المأكولات الصينية.
تتكون الديم سوم من عجينة رقيقة محشوة بمكونات مختلفة مثل اللحم، الدجاج، المأكولات البحرية، الخضار، الفطر وغيرها.
وتتميز الديم سوم بأحجامها الصغيرة ونكهاتها المتنوعة، وتُقدم عادةً مع صلصة الصويا أو خل الأرز.
8- الباييلا (إسبانيا)
طبق أرز تقليدي من منطقة فالنسيا في إسبانيا، يتكون من الأرز المطبوخ مع البصل، الطماطم، الفلفل الحار، الزعفران، مع إضافة لحم الدجاج أو الأرانب أو المأكولات البحرية.
تتميز الباييلا بنكهتها الغنية وألوانها الزاهية، وتُعدّ من الأطباق الرئيسية في المناسبات الاجتماعية في إسبانيا.
9-الباجيت (فرنسا)
خبز فرنسي طويل رفيع، يُعدّ من أساسيات المطبخ الفرنسي، ويُستخدم في تحضير العديد من الأطباق، مثل السندويشات والسلطات.
10-الهامبرغر (الولايات المتحدة الأمريكية)
من أشهر وأكثر الأكلات الشعبية في العالم، يتكون من شطيرة من خبز الهامبرغر، قطعة من اللحم المفروم المشوي، مع إضافة الخس، الطماطم، البصل، المخلل، الصلصات المختلفة مثل الكاتشب والخردل والمايونيز.
ويتميز الهامبرغر بسهولة تحضيره وتنوع مكوناته، مما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة سريعة ولذيذة.
طالع أيضًا
