البث المباشر
فيتامين سي، أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم للبقاء بصحة جيدة، يلعب دوراً مهماً في تعزيز الجهاز المناعي وحماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن العوامل البيئية الضارة.
فهو لا يقتصر فقط على دعم الدفاعات الطبيعية للجسم، بل يساهم أيضاً في التئام الجروح، وتحسين صحة المفاصل، وتكوين الكولاجين الذي يعد مكوناً أساسياً للبشرة والعظام.
ورغم أن الجسم لا يستطيع إنتاج هذا الفيتامين بشكل طبيعي، إلا أن هناك العديد من الأطعمة الغنية به التي تساهم في تلبية احتياجاته.
في هذا المقال، سنتعرف على فوائد فيتامين سي ومصادره الطبيعية التي يجب أن تكون جزءاً من نظامنا الغذائي اليومي.
أهمية فيتامين سي في تعزيز المناعة وحماية الخلايا
تشير الدراسات إلى أن تناول جرعات إضافية من فيتامين سي قد يساعد في الوقاية من نزلات البرد الشائعة، وفقًا لموقع "مديكال إكسبريس".
نظراً لأن الجسم لا ينتج فيتامين سي أو يخزنه، فإننا نحصل عليه من خلال الطعام الذي نتناوله.
تعد الحمضيات مثل البرتقال واليوسفي من أبرز مصادر فيتامين سي، لكن الفلفل الحلو يحتوي على ثلاثة أضعاف الكمية الموجودة في البرتقال.
كما يوجد الفيتامين بكميات جيدة في البطاطس، السبانخ، الطماطم، التوت وغيرها من الفواكه والخضروات ذات الألوان الزاهية.
لتلبية احتياجات الجسم من فيتامين سي، ينصح بتناول حصتين من الخضروات وحصتين من الفاكهة يومياً، وهو ما يساهم في تلبية احتياجات الجسم من الفيتامينات والمعادن الأساسية.
طالع أيضًا
