تابع راديو الشمس

الميكروويف: بين الأمان والشائعات الصحية المنتشرة

الميكروويف: بين الأمان والشائعات الصحية المنتشرة

Shutterstock

في ظل الانتشار الواسع لاستخدام أجهزة الميكروويف في حياتنا اليومية، ظهرت مؤخراً العديد من الشائعات التي تدعي أن هذه الأجهزة قد تكون ضارة للصحة، خاصة فيما يتعلق بإمكانية تسبُّبها في الإصابة بالسرطان.



في هذا المقال من خلال "الشمس"  سنتعرف على كيفية عمل الميكروويف، ونتعرف على الحقائق المتعلقة بتأثيراته الصحية، مع تقديم نصائح للاستخدام الآمن لضمان الاستفادة منه دون مخاطر.


كيف يعمل الميكروويف؟


بحسب موقع "Healthline"، يعتمد الميكروويف على تسخين الطعام بسرعة وكفاءة من خلال إرسال موجات كهرومغناطيسية (موجات ميكروويف) التي تحفز جزيئات الماء في الطعام على الاهتزاز، مما يؤدي إلى رفع درجة حرارتها. وهذه العملية تختلف تمامًا عن الإشعاع النووي الضار.


هل يسبب الميكروويف السرطان؟


لا يوجد أي دليل علمي يثبت ارتباط استخدام الميكروويف بالإصابة بالسرطان. فقد أكدت العديد من الدراسات العلمية المستقلة عدم وجود صلة بينهما.


كما أن الموجات المستخدمة في الميكروويف هي موجات حرارية غير مؤينة، ولا يمكنها التأثير على الحمض النووي للخلايا، وهو العنصر المرتبط بتسبب السرطان.


حقيقة أم خرافة؟


الميكروويف لا يصدر إشعاعات مؤينة، بل يعتمد على موجات حرارية تتفاعل مع جزيئات الماء لتوليد الحرارة.


ولذلك، فإن الشائعات حول أضراره غالبًا ما تكون بلا أساس علمي.


نصائح للاستخدام الآمن للميكروويف


1- استخدام الأواني المناسبة: تجنب استخدام الأواني المعدنية أو البلاستيك غير المخصص للاستخدام في الميكروويف.


2- تجنب تسخين الأطعمة الزيتية أو السكرية لفترات طويلة: قد يؤدي ذلك إلى احتراق الطعام.


3- عدم تشغيل الميكروويف فارغًا: قد يتسبب ذلك في تلف الجهاز.


طالع أيضًا

تحذير: تسخين الدجاج في الميكرويف قد يشكل خطرًا على صحتك

يتم الاستخدام المواد وفقًا للمادة 27 أ من قانون حقوق التأليف والنشر 2007، وإن كنت تعتقد أنه تم انتهاك حقك، بصفتك مالكًا لهذه الحقوق في المواد التي تظهر على الموقع، فيمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني على العنوان التالي: info@ashams.com والطلب بالتوقف عن استخدام المواد، مع ذكر اسمك الكامل ورقم هاتفك وإرفاق تصوير للشاشة ورابط للصفحة ذات الصلة على موقع الشمس. وشكرًا!

phone Icon

احصل على تطبيق اذاعة الشمس وكن على
إطلاع دائم بالأخبار أولاً بأول