المقادير:
- كمية من جبنة الموزاريلا.
- 3 بيضات مخفوقات.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
- القليل من الملح.
- كعك مطحون "بقسماط".
- زيت للقلي.
الطريقة:
- قطعي الجبنة إلى أصابع متوسطة الحج وضعيها في صينية مغطاة بورق النايلون من ثم اتركيها بالثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تصبح جامدة.
- امزجي البيض المخفوق في الوعاء مع الملح والفلفل ويمكنك إضافة البقدونس المفروم إن أردت.
- أخرجي الجبنة واغمسي كل قطعة في البيض من ثم اغمريها بالكعك المطحون.
- سخني الزيت جيداً ثم اقلي أصابع الجبنة لمدة 3 - 3 دقائق وقدميها ساخنة.
المقادير:
- كمية من جبنة الموزاريلا.
- 3 بيضات مخفوقات.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
- القليل من الملح.
- كعك مطحون "بقسماط".
- زيت للقلي.
الطريقة:
- قطعي الجبنة إلى أصابع متوسطة الحج وضعيها في صينية مغطاة بورق النايلون من ثم اتركيها بالثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تصبح جامدة.
- امزجي البيض المخفوق في الوعاء مع الملح والفلفل ويمكنك إضافة البقدونس المفروم إن أردت.
- أخرجي الجبنة واغمسي كل قطعة في البيض من ثم اغمريها بالكعك المطحون.
- سخني الزيت جيداً ثم اقلي أصابع الجبنة لمدة 3 - 3 دقائق وقدميها ساخنة.
يتم الاستخدام المواد وفقًا للمادة 27 أ من قانون حقوق التأليف والنشر 2007، وإن كنت تعتقد أنه تم انتهاك حقك، بصفتك مالكًا لهذه الحقوق في المواد التي تظهر على الموقع، فيمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني على العنوان التالي: info@ashams.com والطلب بالتوقف عن استخدام المواد، مع ذكر اسمك الكامل ورقم هاتفك وإرفاق تصوير للشاشة ورابط للصفحة ذات الصلة على موقع الشمس. وشكرًا!
البث المباشر
