البث المباشر
نشر مركز الاستثمارات في وزارة الاقتصاد مسارًا جديدًا لتشجيع المنافسة في سوق لحوم الأبقار الطازجة، وبالتالي خفض غلاء المعيشة، وذلك من خلال تشجيع دخول لاعبين اضافيين إلى سوق اللحوم، بحيث يقدموا خدمات الذبح والتعبئة والتسويق.
وستمنح الشركات التي تمتثل للتعليمات مساعدة تبلغ 30% من مجمل البرنامج المصادق عليه، ما قد يصل إلى 15,000,000 شيكل، وستستثمر هذه المساعدات في اقامة، نقل أو توسيع المصنع الذي يحوي مسلخ داخله وخدمات تعبئة.
ويذكر أنّ اليوم هنالك فقط عدد قليل من المسالخ القادرة على تزويد منتجات اللحوم المقسّمة إلى قطع ومعبئة للتسويق في مختلف الشبكات ومتاجر اللحوم، وبناءً عليه فانّ السوق يمتاز بالاحتكار والأسعار للمستهلك مرتفعة.
ويُشار إلى أنّ المسار الجديد مخصّص للاعبين جدد صغار ومتوسطين، لا يتجاوز حجم مبيعاتهم 150,000,000 شيكل، أو لاعبين يعملون في مجال الأغذية ولا يتجاوز حجم مبيعاتهم 300,000,000 شيكل. وستُوزع الحصص على أساس تنافسي، وسيكون أحد المعايير الأساسيّة لاختيار الفائزين هو وجود جدول زمني قصير لاقامة وتزويد لحم البقر الطازج والحلال للمستهلكين.
"ناحوم ايتسكوفيتش" مدير مركز الاستثمارات في وزارة الاقتصاد والصناعة: "المساعدة في اقامة وتوسيع مسالخ ومصانع جديدة ستعزّز المنافسة في هذا القطاع الذي يمتاز بالاحتكار من قبل مصنعين ضخمين يتحكمان بما يقارب 80% من السوق، وهذا سيكون بشرى للمستهلكين بحيث ستقل تكلفة لحوم الأبقار الطازجة".
