البث المباشر
هل صحيح ان الجزر يساعد على الرؤية في الظلام؟
من المعروف ان الجزر يحتوي على نسبةٍ مرتفعةٍ من الفيتامين A الذي يشتهر بفوائده لصحّة العين، لكن كيف انتشرت هذه المعلومة؟
اليك تفاصيل المعلومة:
هذه المعلومة تعود لحملة دعائية أطلقها البريطانيون خلال الحرب العالمية الثانية، وكانت الحكومة البريطانية قد أعطت الأوامر بقطع التيار الكهربائي حتى يتعذّر على الطائرات الألمانية ضرب أهدافها.
بالإضافة إلى ذلك، طور سلاح الجو الملكي البريطاني تقنية "رادار" يرصد متفجرات العدو لكن التقنية بقيت سرية، وكانت الإعلانات تقول إن الفضل يعود إلى تناول الجزر..
وكان البريطانيون ينصحون عادة بتناول الجزر خلال فصل الشتاء وكذلك الخضار التي تحتوي على نسبة عالية من مادة "بيتا كاروتين" مثل المشمش ونكتارين والبروكلي والدراق.
