حيلة تمنع تكوّن الخيوط اللزجة أثناء طهو البامية

عندما تقومين بطهو البامية، تواجهين مشكلة ظهور الخيوط اللزجة عليها. لكن يمكنك منع حدوث ذلك من خلال اتباع حيلة بسيطة جداً.

نُشر 02.02.2018 · 09:32 · قراءة دقيقة

شارك المقال

قبل الطهو بنحو 30 دقيقة، إنقعي حبات البامية في الخل. وبعد ذلك قومي بغسلها جبداً بالماء وجففيها.

ومن الأفضل أن تعملي على طهوها على نار قوية. لكن احرصي على عدم احتراقها.

ويمكنك أن تضيفي أيضاً عصير الليمون أو الطماطم المفرومة. فهما يساعدان على منع تكون المادة اللزجة وعلى تجفيفها.

بامية بالزيت

بامية باللحم

حمّلوا تطبيق الشمس الأخبار والبث المباشر بين يديكم App Store Google Play

وسوم

حقوق النشر وسياسة الاستخدام

يتم استخدام المواد المنشورة على موقع الشمس وفقًا لأحكام المادة 27أ من قانون حقوق التأليف والنشر لعام 2007.

في حال كنت تعتقد أن استخدام أي مادة منشورة على الموقع ينتهك حقوقك بصفتك صاحب حقوق الطبع والنشر، يمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني: info@ashams.com، وطلب وقف استخدام المادة.

يرجى عند التواصل تزويدنا بالاسم الكامل، ورقم الهاتف، وإرفاق صورة عن الشاشة (Screenshot) ورابط الصفحة ذات الصلة على موقع الشمس.

شكرًا لتعاونكم.

من الإذاعة عنف في سخنين ومسؤولية الشرطة والحشد الانتخابي الحصاد الاخباري8:25 كل المقابلات ←

اقرأ أيضًا عرض الكل ←