نقدم لك اليوم وصفة لحلويات كرات الشوكولاطة، لذيذة وشهية، اصنعيها لضيوفك وابناؤك:
حتى 20 دقيقة / عدد الوجبات: 30
مكوّنات:
100 غم شوكولاطة مرير مقسم لمكعبات.
100 غم شوكولاطة بيضاء مقسم لمكعبات.
100 غم زبدة تنوڨا مقسمة لمكعبات
250 غم بسكويت سادة "بتي بار"
2 علب كارلو فانيل
لتغطية الكرات:
ملبس ملون
جوز هند مبروش
طريقة التحضير:
نذيب نوعي الشوكلاطة والزبدة في الميكرويف، نحركهم جيدا حتى نحصل على خليط متجانس ونسكبه في وعاء.
نطحن البسكويت في كيس بلاستيك بواسطة الشوبك، او بواسطة الخلاط.
ننقل البسكويت المطحون الى وعاء خليط الشوكولاطة، نضيف كارلو الفنيل، ونخلط حتى التجانس. نضع الخليط في البراد لمدة ساعتين او حتى يصلب المزيج.
نشكل كرات بقطر 4 سم، نكورها ونغطيها بالحلوى الملونة (الملبس) أو بجوز الهند المبروش، ونحفظها في البراد.