أرز مع التونا و الطماطم
* المقادير:
- 320 غم أرز
- 1 رأس بصل يابس
- 4 أنشوجا محفوظة بالملح
- 1 ضمة بقدونس
- 250 غم طماطم صغيرة الحجم
- 160 غم تونا مصفاة
- 3 كوب مرق خضار
- زيت زيتون + ملح
* التحضير:
- نعد خليط من الأنشوجا بعد غسلها من الملح والبقدونس والبصل.
- نطهو المقادير مع القليل من الزيت في وعاء يمكن إدخاله للفرن وتلك الأثناء نغسل ونقطع الطماطم إلى أنصاف.
- نضيف الأرز إلى الخليط ونستمر بالطهي لبعض الوقت ثم نضيف الطماطم، التونا المفتتة ونحرك ثم نرش الملح.
- نضيف المرق إلى الخليط وندخل الوعاء الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة أو عندما يتشرب الأرز المرق كله.* المقادير:
- 320 غم أرز
- 1 رأس بصل يابس
- 4 أنشوجا محفوظة بالملح
- 1 ضمة بقدونس
- 250 غم طماطم صغيرة الحجم
- 160 غم تونا مصفاة
- 3 كوب مرق خضار
- زيت زيتون + ملح
* التحضير:
- نعد خليط من الأنشوجا بعد غسلها من الملح والبقدونس والبصل.
- نطهو المقادير مع القليل من الزيت في وعاء يمكن إدخاله للفرن وتلك الأثناء نغسل ونقطع الطماطم إلى أنصاف.
- نضيف الأرز إلى الخليط ونستمر بالطهي لبعض الوقت ثم نضيف الطماطم، التونا المفتتة ونحرك ثم نرش الملح.
- نضيف المرق إلى الخليط وندخل الوعاء الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة أو عندما يتشرب الأرز المرق كله.
- 320 غم أرز
- 1 رأس بصل يابس
- 4 أنشوجا محفوظة بالملح
- 1 ضمة بقدونس
- 250 غم طماطم صغيرة الحجم
- 160 غم تونا مصفاة
- 3 كوب مرق خضار
- زيت زيتون + ملح
* التحضير:
- نعد خليط من الأنشوجا بعد غسلها من الملح والبقدونس والبصل.
- نطهو المقادير مع القليل من الزيت في وعاء يمكن إدخاله للفرن وتلك الأثناء نغسل ونقطع الطماطم إلى أنصاف.
- نضيف الأرز إلى الخليط ونستمر بالطهي لبعض الوقت ثم نضيف الطماطم، التونا المفتتة ونحرك ثم نرش الملح.
- نضيف المرق إلى الخليط وندخل الوعاء الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة 25 دقيقة أو عندما يتشرب الأرز المرق كله.
نشرة إخبارية خاصة مباشرة لبريدك الإلكتروني يوميا
استلم اشعارات وأخبار حصرية ومقالات مميزة من إذاعة الشمس