غالبًا ما يُعرف نشا الذرة بأنه مكوّن أساسي في المطبخ، لكنه في الواقع يمتلك قدرات مذهلة تتجاوز حدود الطهي.
21.10.2025
يعتبر نشا الذرة مسحوق أبيض ناعم يُستخرج من الجزء الداخلي لحبوب الذرة، ويُستخدم في المطبخ كمكثف للصلصات والحساء والحلويات،...
16.10.2025
قد تواجه لحظة محبطة عندما تبدأ في تحضير وصفة طعام لتكتشف أن أحد مكوناتها الأساسية انتهت صلاحيته.
22.01.2025