الماء الساخن يتجمد اسرع من البارد لماذا

ومن جهة اخرى لاحظ العلماء وجود روابط هيدروجينية ضعيفة وقوية خلال عملية محاكاة للمياه الباردة، ولكن في عملية محاكاة للمياه الأكثر سخونة، كانت معظم الروابط المتبقية من النوع القوي، ويعزو احد علماء الفريق السبب إلى "تحطم أغلب الروابط الضعيفة".  

وقد شرحت الدراسة كيف يؤدي هذا إلى تجمد أسرع للماء، اذ قال علماء الفريق الى انه في المياه الدافئة، تتحطم الروابط الهيدروجينية الضعيفة ذات الأثر الكهربائي الساكن المسبق، ما ينتج تشكيلات من التجمعات المائية الصغيرة ذات الروابط الهيدروجينية القوية، ويؤدي إلى تسريع عملية التبلور الأولي "nucleation" وظهور الشبكة البلورية ذات الأشكال السداسية للجليد الصلب.

لكن ما زالت النظرية بحاجة للمزيد من البراهين.  

علماء: القهوة الليلية "تجمد" الساعة البيولوجية 40 دقيقة

موجة البرد تجمد شلالات "نياغرا" وتحولها لمدينة أشباح

حمّلوا تطبيق الشمس الأخبار والبث المباشر بين يديكم App Store Google Play

تابعوا الشمس على تلغرام أخبار عاجلة · تقارير حصرية · بث مباشر انضم للقناة