البث المباشر
يُعد البيض مصدرًا غنيًا للبروتين، فضلًا عن احتوائه على العديد من الفيتامينات مثل (أ) و(د)، والمعادن مثل السيلينيوم، والتي يحتاجها كلها جسم طفلك. لكنه أيضًا مصدر للكوليسترول الذي يوجد في صفاره، حيث تحتوي البيضة الواحدة على 186 مللي جرام من الكولسترول و1.5 جرام من الدهون المشبَّعة، الأمر الذي يعدّ خطرًا عند تناول كمية زائدة عن المسموح به منه. لعلك تتساءلين ما الكمية المسموح بها لطفلك؟ وهل من الآمن تناول البيض يوميًا على الإفطار؟ تقدم لكِ "سوبرماما" الإجابة على تساؤلاتك في السطور التالية.
هل من الآمن أن يتناول طفلي البيض يوميًا؟
يُعد تناول البيض مهمًا لبناء جسم طفلك ومدِّه بالعناصر التي يحتاجها. ولكن نظرًا لنسبة الكوليسترول التي يحتويها البيض؛ لا يُفضَّل تقديمه لطفلك كل يوم ولا للشخص البالغ كل يوم أيضًا، ويمكن الاكتفاء بتناوله عدة مرات أسبوعيًا، مع الحرص على طهيه جيدًا.
ما الكمية المسموح بها من البيض؟
أوصت الجمعية الأمريكية للقلب بأنه من أجل الحفاظ على مستويات صحية للكوليسترول، ينبغي ألا يتناول الطفل من عمر عامين وحتى سن الشباب أكثرمن 300 مللي جرام من الكوليسترول في اليوم الواحد، أما الأطفال في عمر ما بين 8 أشهر وأقل من عامين، يمكنهم تناول بيضة واحدة 3-4 مرات أسبوعيًا.
بعض النصائح عند تقديم البيض لطفلك ولأفراد أسرتك عامة:
لا تنسي عند حساب حصة طفلك من البيض أن تحسبي أي أطعمة يدخل فيها؛ مثل البفتيك أو البانيه أو أي طعام آخر.
احرصي عند تقديم البيض لطفلك أن تقدميه في صورة وجبة متكاملة، بحيث تقدمي له بيضة ومربى مع فاكهة أو خضروات وقطعة من الخبز.
يمكنك تقديم البيض لطفلك مسلوقًا أو مقليًا أو أومليت.
يمكنك تقديم بيضة كاملة وبياض أخرى دون الصفار إذا كان طفلك من محبي البيض؛ حيث إن البياض لا يحتوي على الكوليسترول.
