عممت وزارة الصحة تعليمات تحوي توصيات للجمهور العام باتباع نظام غذائي صحي، منعا لظاهرة السمنة التي يعاني منها العديد من الناس، حول تفاصيل هذا الموضوع تحدثت اذاعة الشمس مع اختصاصية التغذية ريم محسن.
ونوهت محسن الى ان هذه التعليمات تعتمد على دراسات وابحاث وتوصيات لمنظمات الصحة العالمية، بسبب اشكاليات السمنة ويوصى باتباعها بهدف السلامة العامة للمواطن.
ومن بين التعليمات التي أوصت بها وزارة الصحة:
- الاكثار من تناول طعام يتألف بالأساس من نباتات الفواكه والخضار والابتعاد عن المأكولات المصنعة لاحتوائها على السكر.
- تناول اللحوم الحمراء والعجل حتى 300 غرام اسبوعيا على الاكثر، او اعتماد اللحوم البيضاء (الطيور او الأسماك).
- عدم تناول الطعام خلال مشاهدة التلفاز.
- الاكثار من الوجبات العائلية لتأثيرها على الصحة النفسية وصحة الأطفال.
- الاعتماد عل الوجبات البيتية.
- الاعتماد على طرق طهي سليمة، والتخفيف من القلي العميق.
- تنمية اعشاب بيتية غذائية في البيت من خلال حديقة صغيرة.