كم يمكن أن تستهلك من الكافيين دون التعرض لمخاطر صحية؟

ورغم فوائده المتعددة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة.

التأثيرات الإيجابية والسلبية للكافيين

يوضح الدكتور أنكه إيلرز، عالم الأحياء الروسي، أن استهلاك الكافيين بكميات معتدلة يمنح تأثيرًا منشطًا وإيجابيًا، إلا أن الجرعات المرتفعة منه قد تتسبب في التعرق الزائد، والقلق، واضطرابات في نبض القلب، كما قد تؤثر سلبًا على نمو الجنين لدى النساء الحوامل.

وفي بعض الحالات القصوى، قد تؤدي الجرعات الزائدة من مكملات الكافيين إلى مضاعفات خطيرة قد تصل إلى الوفاة، وفقًا لما ذكره موقع "ميديكال إكسبريس".

الحد الآمن لاستهلاك الكافيين للبالغين

يُعتبر استهلاك 200 ملج من الكافيين يوميًا آمنًا للبالغين، وهو ما يعادل تقريبًا فنجانين من القهوة، أو علبتين من مشروبات الطاقة، أو أربعة أكواب من الشاي، أو خمس علب من المشروبات الغازية المحتوية على الكافيين.

لكن من المهم ملاحظة أن حساسية الأفراد تجاه الكافيين تختلف، حيث يطور الأشخاص الذين يستهلكونه بانتظام قدرة تحمل أعلى، مما يجعلهم بحاجة إلى جرعات أكبر لتحقيق نفس التأثير المنشط.

مخاطر مكملات الكافيين ومسحوقه المركز

يجب توخي الحذر عند تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الكافيين، خاصةً تلك المستخدمة لتحسين الأداء الرياضي، مع ضرورة الالتزام بالجرعات الموصى بها لتفادي مخاطر الجرعة الزائدة.

كما يحذر الدكتور إيلرز من خطورة مسحوق الكافيين النقي، حيث إن تركيزه عالٍ جدًا، وقد تؤدي ملعقة صغيرة منه إلى مضاعفات خطيرة قد تصل إلى حد الوفاة.

الكمية المسموح بها للأطفال والمراهقين

تختلف الكمية الآمنة من الكافيين للأطفال والمراهقين حسب وزن الجسم، حيث يُنصح بألا تتجاوز الجرعة 3 ملج لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا.

ويحصل الأطفال الصغار على الكافيين بشكل أساسي من الشوكولاتة، إلا أن الوصول إلى جرعة خطرة من الكافيين عبر الحلويات يتطلب تناول كميات كبيرة جدًا في وقت قصير، مما يقلل من احتمال تعرضهم لمخاطره الحادة.

طالع أيضًا

لو مسافر بالطيارة.. 9 أطعمة تُهدد راحتك أثناء السفر!