تُعتبر القرفة من الأعشاب الطبيعية التي تساهم في تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات، تساعد القرفة على ضبط توازن الكوليسترول، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
في هذا التقرير نستعرض أربع طرق صحية لاستخدام القرفة ضمن نظامك الغذائي لتعزيز فوائدها.
كيف تساعد القرفة في ضبط الكوليسترول؟
تحتوي القرفة على مركبات طبيعية تعزز من خفض الكوليسترول السيئ (LDL) في الدم، مع رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، وهو ما يلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
كما تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في القرفة على مكافحة الالتهابات التي تؤثر سلبًا على القلب.
4 طرق صحية لاستخدام القرفة في النظام الغذائي
1- القرفة بالعسل
يُعد مشروب القرفة بالعسل وسيلة فعالة لتحسين صحة القلب وخفض الكوليسترول الضار، إذ يمكنك ببساطة إضافة ملعقة من العسل إلى كوب من القرفة الدافئة للاستمتاع بمذاق شهي وفوائد صحية مضاعفة.
2- شاي القرفة مع الليمون
شاي القرفة يساعد على استقلاب الدهون بفاعلية، مما يساهم في تحسين معدلات الكوليسترول.
لتحضير هذا المشروب، قم بغلي عود من القرفة في الماء لمدة 5 إلى 10 دقائق، ثم أضف قطرات من عصير الليمون لتعزيز النكهة وزيادة القيمة الغذائية.
3- القرفة بالزنجبيل
يمزج هذا المشروب بين خصائص القرفة والزنجبيل لخفض الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
يُضاف الزنجبيل الطازج إلى الماء المغلي مع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، ويُترك المزيج على نار هادئة لمدة 5 إلى 7 دقائق قبل تصفيته وشربه.
4- القرفة مع الشوفان
يعمل مشروب القرفة مع الشوفان على خفض مستويات الكوليسترول الضار بفضل احتواء الشوفان على ألياف قابلة للذوبان.
يمكن تحضير هذا المشروب بإضافة ملعقة صغيرة من القرفة إلى دقيق الشوفان.
طالع أيضًا
