مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح من الضروري اختيار وجبات إفطار خفيفة، مغذية، وتدعم صحة القلب، خاصة لمن يعانون من مشاكل الكوليسترول.
إليك 4 خيارات مثالية تساعد على ضبط مستويات الكوليسترول وتحافظ على صحة القلب، وفقًا لموقعي Healthline وHealth.
4 وجبات إفطار تحميك من الكوليسترول
1- البيض: بروتين كامل يدعم صحة القلب
يُعتبر البيض من أغنى المصادر بالبروتين والدهون الصحية. ورغم الجدل حول تأثيره على الكوليسترول، تشير الدراسات الحديثة إلى أن تناوله باعتدال يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول ضمن المعدل الطبيعي، مع تعزيز صحة القلب.
2- دقيق الشوفان: ألياف توازن السكر والكوليسترول
الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف، خاصة ألياف البيتا جلوكان التي تلعب دورًا فعالًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وتنظيم نسبة السكر في الدم.
كما أن تناوله يمنح شعورًا بالشبع ويدعم التحكم في الوزن.
3- الزبادي اليوناني: شبع طويل المدى وصحة قلب أفضل
الزبادي اليوناني خيار مثالي لإفطار صيفي بارد وغني بالبروتين، مما يطيل فترات الشبع ويقلل الرغبة في تناول وجبات غير صحية.
كما أنه يحتوي على الكالسيوم الضروري لصحة القلب والعظام.
4- الجبن القريش: قليل الدسم وغني بالبروتين
يُعد الجبن القريش من الأطعمة منخفضة الدهون وغنية بالبروتين، مما يجعله مناسبًا لمرضى الكوليسترول.
كما أنه خيار مغذي ولطيف على المعدة في الصباح، ويمكن تناوله مع الخضروات أو الفواكه لمزيد من الفائدة.
طالع أيضًا
