هل تقضي وقتًا طويلاً أمام الشاشات؟ هذه الخضروات قد تنقذ بصرك

على الرغم من ارتباط الشواء غالبًا باللحوم، إلا أن هناك نوعًا من الخضروات ينصح الخبراء بشوائه نظرًا لما يوفره من فوائد صحية كبيرة للعيون، وهو الذرة.

shutterstock
shutterstock
نُشر · قراءة دقيقة

يؤكد أخصائي البصريات نيل لايرد أن الشواء يمكن أن يكون صحيًا للغاية، خاصةً في ظل عالمنا الرقمي الذي يتطلب منا قضاء ساعات طويلة أمام الشاشات. ويشير إلى أن شواء الذرة يزوّد الجسم بمركبين مهمين لصحة العين، هما: اللوتين والزياكسانثين.

مركبات تحمي العين كالـ "نظارات الشمسية"

يشرح لايرد أن هذه العناصر الغذائية تعمل بمثابة "نظارات شمسية طبيعية" داخل العين، حيث تساعد في تصفية الضوء الأزرق الضار المنبعث من الشاشات أو الشمس، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل التنكس البقعي المرتبط بالتقدم في العمر.

آلية الحماية من الضوء الأزرق

يتواجد اللوتين والزياكسانثين بكميات كبيرة في شبكية العين، وهي الجزء الحساس للضوء في مؤخرة العين.

وتقوم هذه المركبات بامتصاص الضوء الأزرق وتحييد الجذور الحرة، مما يمنع تلف الأنسجة البصرية.

الذرة: غذاء صيفي يعزز مناعة العين

ويضيف لايرد أن الكثيرين لا يدركون مقدار تعرضهم للضوء الأزرق يوميًا، سواء من الهواتف، أو الحواسيب، أو الشمس.

لذلك، فإن تناول أطعمة غنية بهذه المركبات، مثل الذرة المشوية، يعتبر وسيلة طبيعية وفعالة لدعم جهاز المناعة البصري، خصوصًا خلال أشهر الصيف.

طالع أيضًا

حمّلوا تطبيق الشمس الأخبار والبث المباشر بين يديكم App Store Google Play
تابعوا الشمس على تلغرام أخبار عاجلة · تقارير حصرية · بث مباشر انضم للقناة
حقوق النشر وسياسة الاستخدام

يتم استخدام المواد المنشورة على موقع الشمس وفقًا لأحكام المادة 27أ من قانون حقوق التأليف والنشر لعام 2007.

في حال كنت تعتقد أن استخدام أي مادة منشورة على الموقع ينتهك حقوقك بصفتك صاحب حقوق الطبع والنشر، يمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني: info@ashams.com، وطلب وقف استخدام المادة.

يرجى عند التواصل تزويدنا بالاسم الكامل، ورقم الهاتف، وإرفاق صورة عن الشاشة (Screenshot) ورابط الصفحة ذات الصلة على موقع الشمس.

شكرًا لتعاونكم.

اقرأ أيضًا عرض الكل ←