سر إقناع الأطفال بتناول الخضراوات

 
ووجد الباحثون ان الاطفال يكونوا اكثر إقبالاعلى تناول الاطعمة التى عادة لايفضلونها إذا شاهدوا ذويهم البالغين يبتسمون ويتمتعون بتناولها امام اعينهم فكان الاطفال فى سن الخامسة اكثراستعدادا لتذوق الخضراوات التى يكرهون طعمها إذارأوا امهاتهم يبتسمون عند تناولها .
 
واشارت النتائج التي نشرت في الدورية البريطانية لعلم النفس التنموي إلى أن أدمغة الاطفال غير ناضجة بالقدر الكافى للتعرف على مشاعر الآخرين ببساطة فإن رؤية البسمة على وجه شخص بالغ قد ينقل نفس المشاعر لهؤلاء الصغار فى مكان بالمخ يعرف قشرة الفص الجبهى .
 
وقال الباحثون ان هذه النتائج قد يكون لها انعكاسات مهمة على تشجيع العادات الصحية للأطفال في تناول الطعام لافتين الى ان البالغين قد يأثرون على الاطفال لدون وعي أذواقهم الغذائية من خلال تعابير الوجه سواء من متعة أو اشمئزاز.