يعد اللبن الرائب من المشروبات المفيدة لصحة الجسم، وخاصة الجهاز الهضمي.
ولكن للحصول على أكبر قدر من الفوائد الصحية دون أضرار، من المهم أن تعرف كيفية تناوله بشكل صحيح. وفقًا لموقع Times of India.
أبرز الأخطاء الشائعة عند تناول اللبن الرائب التي يجب تجنبها
1- تناول اللبن الرائب ليلًا
المشكلة: تناول اللبن الرائب ليلاً قد يزيد من إنتاج المخاط، ما يفاقم نزلات البرد أو مشاكل الجيوب الأنفية، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز التنفسي.
الحل: يفضل تناول اللبن الرائب في أوقات أخرى من اليوم لتجنب هذه المشاكل.
2- خلط اللبن الرائب مع الفواكه الحمضية
المشكلة: خلط اللبن الرائب مع الفواكه الحمضية مثل البرتقال أو الليمون قد يسبب الانتفاخ و الحموضة في الجهاز الهضمي.
الحل: ينصح بتناول اللبن الرائب بمفرده للحصول على أفضل الفوائد الصحية.
3- تناول اللبن الرائب أثناء الإصابة بنزلة برد أو سعال
المشكلة: اللبن الرائب ثقيل على المعدة وقد يزيد من الاحتقان خلال نزلات البرد أو السعال بسبب طبيعته المبردة.
الحل: يجب تجنب تناول اللبن الرائب أثناء الإصابة بنزلة برد أو سعال لتفادي تفاقم الأعراض.
4- تناول اللبن الرائب على معدة فارغة
المشكلة: تناول اللبن الرائب على معدة فارغة قد يؤدي إلى خلل مستوى الحموضة في المعدة ويسبب مضاعفات مزعجة.
الحل: يفضل تناول اللبن الرائب مع الكربوهيدرات لتجنب أي مشاكل هضمية.
5- طهي اللبن الرائب
المشكلة: تسخين اللبن الرائب يدمر البكتيريا النافعة الموجودة فيه ويحوله إلى منتج حمضي.
الحل: ينصح بتناول اللبن الرائب طازجًا دون تسخينه للحفاظ على فوائده الصحية.
للحصول على أفضل فوائد من اللبن الرائب دون أضرار، تجنب هذه الأخطاء الشائعة وتأكد من تناوله بشكل صحيح وفقًا للوقت والطريقة المناسبة.
طالع أيضًا