الطقس
الشمس
بث مباشر - راديو الشمس

فن الطهي

باستا الفيتوتشيني

باستا الفيتوتشيني
كرات الشكولاتة

كرات الشكولاتة
الغريبة المحشية بالقشطة

الغريبة المحشية بالقشطة

تعتبر الغريبة بالقشطة من الحلويات المعروفة في كل مكان والتي يحبها جميع أفراد العائلة في شهر رمضان المبارك والأعياد ويمكن تحضيرها في أي وقت للعائلة...
طريقة عمل صوص الكراميل اللذيد

طريقة عمل صوص الكراميل اللذيد

الكراميل أو التوفي هو أحد الصلصات التي تستخدم في تزيين العديد من الحلويات, وخصوصا كيك جوز الهند أو كيك التمر و الكاب كيك ، كما تستخدم في حشو بعض الأطعمة، كما أنها تتميز بمذاق...
بالخطوات| طريقة عمل حلوى بافارو الفرولة الفرنسية

بالخطوات| طريقة عمل حلوى بافارو الفرولة الفرنسية

تخيل أنك تأخذ لقمة من حلوى تذوب في فمك، تمزج بين النكهة العذبة للفراولة الطازجة والقوام الكريمي الناعم. 
طريقة عمل البشاميل باحتراف

طريقة عمل البشاميل باحتراف

هناك العديد من النساء اللاتي لا يعرفن طريقة عمل البشاميل الصحيحة وتستغنى عن البشاميل الأصلي بأكياس البشاميل الجاهزة ومن أكثر الأشياء التي تجعلها تنفر من عمل البشاميل هو إنه في...
أوزي بالخضار

أوزي بالخضار

مجموع الوقت: 1 ساعة 10 دقيقةوقت التحضير : 10دقيقةوقت الطبخ: ساعة تكفي ل : 4 أشخاص

سر عجينة السمبوسة المقرمشة

سر عجينة السمبوسة المقرمشة

السّمبوسة أو السّمبوسك هي إحدى أنواع المقبّلات التي تقدّم في شهر رمضان بجانب الطّبق الرّئيسيّ وطبق الحساء، تتكوّن السّمبوسة من عجينة تكون على شكل رقاقات وتُحشى بعدّة حشواتٍ مختلفة كالخضار أو...
المهلبية بالقشطة

المهلبية بالقشطة
المقلوبة الفلسطينية

المقلوبة الفلسطينية

تعتبر المقلوبة الفلسطينية طبق شامي شهير ، سميت قديما الباذنجانية لاحتوائها على الباذنجان كمكون أساسي.
الحلبة

الحلبة

تعد صينية الحلبة من مطبخ منال العالم أحدى الوجبات الشعبية التي يشتهر بها المطبخ الفلسطيني ، وهو طبق حلى غني بالفوائد والمغذيات حيث يمنح الجسم الطاقة بما يحتويه من نشويات وسكريات ، إلى جانب...

مقالات ربما فاتتك