مع اقتراب موعد السحور في شهر رمضان، يتساءل الكثيرون عن الخيارات الغذائية الأنسب للحفاظ على الطاقة والترطيب خلال ساعات الصيام.
من بين هذه الخيارات، تحظى الفواكه المجففة بشعبية كبيرة نظرًا لقيمتها الغذائية العالية، ولكن هل تناولها في السحور آمن أم قد يسبب مشكلات صحية؟
في هذا المقال، نستعرض فوائد وأضرار تناول الفواكه المجففة في السحور، مع نصائح حول الكميات المناسبة لتحقيق التوازن الصحي.
فوائد تناول الفواكه المجففة في السحور
أوضحت الدكتورة ولاء الجمال، خبيرة التغذية العلاجية، أنه لا مانع من تناول الفواكه المجففة في السحور، بشرط عدم الإفراط فيها.
وأكدت أن الفواكه المجففة تقدم العديد من الفوائد الصحية عند تناولها بشكل معتدل، منها:
1- تحسين الهضم والوقاية من الإمساك
2- تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين عملية الهضم وتعزيز حركة الأمعاء، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
3- تعزيز جودة النوم
4- تسهم الفواكه المجففة، مثل التين والمشمش المجفف، في تحسين جودة النوم بفضل احتوائها على معدن الماغنسيوم، الذي يساعد على تهدئة الأعصاب، إرخاء العضلات، وتقليل التوتر.
5- توفير طاقة مستدامة خلال الصيام
6- توفر الفواكه المجففة مصدرًا طبيعيًا للطاقة، بفضل محتواها من السكريات الطبيعية، ما يساعد على الحفاظ على مستويات النشاط خلال ساعات الصيام.
أفضل أنواع الفواكه المجففة للسحور
أشارت خبيرة التغذية إلى أن التين المجفف، المشمش المجفف، القراصيا (الخوخ المجفف)، والتمر، من أفضل الخيارات الصحية لتضمينها في السحور.
لكنها شددت على ضرورة الاعتدال في الكمية المتناولة.
أضرار الإفراط في تناول الفواكه المجففة في السحور
رغم فوائدها الصحية، فإن الإفراط في تناول الفواكه المجففة قد يسبب بعض المشكلات الصحية، منها:
1- زيادة الوزن
تحتوي الفواكه المجففة على سكريات وسعرات حرارية أعلى من الفواكه الطازجة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن عند تناولها بكميات كبيرة.
2- اضطرابات هضمية
تناول كميات كبيرة من الألياف قد يسبب انتفاخ البطن، الغازات، ومشكلات هضمية، خاصة لدى الأشخاص المصابين بالقولون العصبي.
3- الأرق وصعوبة النوم
قد تؤدي السكريات المرتفعة في الفواكه المجففة إلى زيادة نشاط الجسم، مما يسبب صعوبة في النوم.
الكمية الموصى بها لتناول الفواكه المجففة في السحور
أكدت خبيرة التغذية أن الكمية الآمنة من الفواكه المجففة في وجبة السحور يجب ألا تزيد عن 30 جرامًا، أي ما يعادل:
1- 2 إلى 3 تمرات
2- 3 إلى 4 حبات من المشمش المجفف
أفضل وقت لتناول الفواكه المجففة في السحور
نصحت الجمال بعدم النوم مباشرة بعد تناول الفواكه المجففة، مشيرةً إلى أنه من الأفضل الانتظار لمدة تتراوح بين 60 و120 دقيقة قبل النوم، لمنح الجسم فرصة لهضمها بشكل جيد.
طالع أيضًا
التين المجفف المنقوع.. 7 فوائد مذهلة لصحتك قد تجعله خيارك المفضل في رمضان