هل تعلم أن مجرد إضافة القرفة إلى الشاي قد يمنحك فوائد صحية مذهلة تتجاوز تحسين مذاقه فقط؟ القرفة ليست مجرد نكهة مميزة، بل هي كنز من المركبات الطبيعية التي تعزز صحة الجسم بطرق متعددة.
من تنظيم مستويات السكر في الدم إلى دعم صحة القلب وتحسين وظائف الدماغ، يمكن لكوب من الشاي بالقرفة أن يصبح مشروبًا صحيًا متكاملاً وفقًا لما ذكره موقع Times of India.
أبرز الفوائد الصحية لإضافة القرفة إلى الشاي.
1- تحسين مستويات سكر الدم
تحتوي القرفة على مركبات نشطة بيولوجيًا، مثل السينامالدهيد، التي ثبت أنها تعزز حساسية الجسم تجاه الإنسولين، مما يساعد على خفض مستويات سكر الدم.
وأظهرت بعض الدراسات أن القرفة قد تعادل تأثير الإنسولين في الجسم، حيث تساهم في تعزيز قدرة الخلايا على امتصاص الجلوكوز بكفاءة.
2- تعزيز صحة القلب
تساهم القرفة في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، من خلال قدرتها على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية، مع الحفاظ على توازن مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
3- دعم صحة الجهاز الهضمي
تساعد القرفة في تحفيز إنتاج الإنزيمات الهاضمة، مما يسهم في تحسين عملية الهضم.
كما تعمل على تقليل الانتفاخ، تخفيف الحموضة، وتهدئة تقلصات المعدة، ما يجعلها خيارًا فعالًا لعلاج المشكلات الهضمية.
4- الوقاية من الأمراض العصبية التنكسية
تلعب القرفة دورًا مهمًا في دعم وظائف الدماغ الإدراكية، حيث تساعد على تحسين التركيز وتقوية الذاكرة.
كما تقلل من خطر الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية، مثل ألزهايمر وباركنسون، بفضل خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات.
طالع أيضًا
كيف تجعل جسمك يمتص الكالسيوم بشكل أفضل؟ إليك التوقيت المثالي
