في السنوات الأخيرة اتجه كثيرون إلى العلاجات الطبيعية بدل الأدوية الكيميائية، ومع تصاعد مشكلات الجهاز الهضمي مثل الحموضة والتهاب المعدة والارتجاع، برز عصير البطاطس النيئة كحل بسيط وغير مكلف يقدّم راحة سريعة للمعدة.
ورغم بساطته، فإن هذا المشروب يحمل فوائد صحية لافتة تدعم صحة المعدة والأمعاء وتخفف الالتهابات بشكل طبيعي، ما جعله محل اهتمام خبراء التغذية والطب البديل.
لماذا يُعد عصير البطاطس مفيدًا للمعدة؟
بحسب تقرير طبي نشره موقع Tua Saúde، يتميز عصير البطاطس بخاصية قلوية قوية تساعد على موازنة حموضة المعدة بطريقة مشابهة لمضادات الحموضة الطبية.
كما يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب تعمل على تهدئة بطانة المعدة وتقليل الشعور بالحرقان الناتج عن التهاب المعدة أو القرحة.
عصير بسيط بمفعول مزدوج
يُعد عصير البطاطس البيضاء أو الصفراء الأكثر فعالية، لاحتوائهما على مواد طبيعية تحمي جدار المعدة من التهيج.
ورغم أنه لا يعالج السبب الأساسي للمشكلة، فإنه:
يقلل أعراض الحموضة
يخفف الشعور بالحرقة
يهدئ تهيّج المعدة
يحسن راحة الجهاز الهضمي أثناء الالتهاب
فوائد عصير البطاطس للجهاز الهضمي
لا تقتصر فوائده على المعدة فقط، بل تشمل:
تقليل الانتفاخ والغازات
تحسين حركة الأمعاء
تخفيف تقلصات البطن
تقليل أعراض ارتجاع المريء
المساعدة في تقليل الإمساك المزمن الناتج عن سوء الهضم
الطريقة الصحيحة لتحضير عصير البطاطس
للحصول على أفضل نتيجة، اتبع الخطوات التالية:
اختر حبة بطاطس طازجة خالية من البراعم أو اللون الأخضر أو البقع الداكنة.
اغسلها جيدًا ثم قشّرها.
قطّعها إلى مكعبات صغيرة.
ضعها في الخلاط مع 100–200 مل ماء.
اخلط جيدًا ثم صفِّ العصير.
اشربه فورًا على معدة فارغة قبل الإفطار بـ 30 دقيقة.
يُفضَّل تناوله بدون سكر أو عسل للحفاظ على تأثيره القلوي.
أطعمة تدعم فاعلية عصير البطاطس
لتحقيق أفضل نتيجة، يُنصح باتباع نظام غذائي لطيف على المعدة، مثل:
الجزر المطبوخ
البروكلي
التفاح المسلوق
الشوفان
البقوليات الخفيفة
ويُفضَّل تجنّب:
المقليات
اللحوم الدهنية
المشروبات الغازية
القهوة والشاي
الأطعمة الحارة والتوابل
ولمتابعة كل ما يخص"عرب 48" يمكنك متابعة قناتنا الإخبارية على تلجرام
تحذيرات مهمة قبل الاستخدام
رغم فوائده، يجب الانتباه للنقاط التالية:
الإفراط في شربه قد يسبب إسهالًا أو تقلصات خفيفة.
مرضى السكري يجب أن يستشيروا الطبيب لأنه غني بالنشويات.
لا يُغني عن الأدوية الموصوفة لعلاج القرحة أو الالتهابات الشديدة.
لا يُنصح بإيقاف العلاج الطبي دون استشارة مختص.
طالع أيضًا
ترند البطاطس في الجوارب.. خدعة على تيك توك أم علاج حقيقي لنزلات البرد؟
