القهوة من أكثر المشروبات شيوعًا حول العالم، ولا يكتمل صباح كثير من الأشخاص بدون فنجانها المنعش.
لكنها، رغم فوائدها في زيادة النشاط وتحسين المزاج، قد تسبب مشاكل عند الإفراط في تناولها أو عند التوقف المفاجئ عنها.
تعرف معنا على أبرز أضرار التوقف المفاجئ عن القهوة وكيفية تخفيف أعراضها بطريقة صحية وآمنة.
لماذا يؤدي التوقف المفاجئ عن القهوة إلى أعراض انسحابية؟
حذرت الطبيبة الروسية إيرينا بيساريوفا من أن الاعتماد اليومي على القهوة يجعل الجسم يتكيف مع جرعات الكافيين، وعند الامتناع المفاجئ عن تناولها تظهر أعراض انسحابية.
وتحدث هذه الأعراض عادة خلال الأيام الأولى وتشمل:
صداع: نتيجة توسع الأوعية الدموية في الدماغ.
النعاس وانخفاض الطاقة: يشعر الشخص بالخمول المستمر.
تقلبات المزاج وتهيّج: بسبب انخفاض إفراز هرمونات السعادة التي تعززها القهوة.
ضعف التركيز: صعوبة في أداء المهام اليومية.
اضطرابات هضمية: تأثير الكافيين على حركة الأمعاء يسبب بعض المشاكل الهضمية.
عادةً ما تستمر هذه الأعراض من أربعة إلى خمسة أيام، ثم تبدأ بالتراجع تدريجيًا، ومع مرور أربعة أسابيع يشعر الكثيرون بتحسن في النشاط والحالة المزاجية.
فوائد التوقف عن القهوة على الصحة
التوقف التدريجي عن القهوة يعود بفوائد صحية ملحوظة، منها:
نوم أعمق وأسهل.
تحسن المزاج وتقليل القلق.
استقرار ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.
نصيحة مهمة: يُفضل تقليل الكمية تدريجيًا بدلًا من الامتناع المفاجئ، لتخفيف أعراض الانسحاب. على سبيل المثال، إذا كان الشخص يستهلك 4–5 أكواب يوميًا، يمكن خفضها إلى 2–3 أكواب في الأسبوعين الأولين، ثم كوب واحد في الأسبوع الثالث قبل التوقف النهائي.
من يجب عليه تجنب القهوة نهائيًا؟
بعض الفئات الصحية يجب عليها الامتناع عن القهوة لتجنب المضاعفات، وتشمل:
مرضى التهاب المعدة والقرحة.
المصابون بـمتلازمة القولون العصبي.
أصحاب أمراض القلب والأوعية الدموية.
من يعانون من اضطرابات القلق ونوبات الهلع.
المصابون بـالأرق وتسارع ضربات القلب أو ارتفاع ضغط الدم.
الكمية الآمنة من القهوة يوميًا
بالنسبة للأشخاص الأصحاء، الكمية المقبولة تتراوح بين كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا (200 مل لكل كوب) دون إضافة سكر أو نكهات صناعية.
يحتوي الكوب الواحد على نحو 90–100 ملليجرام من الكافيين، والحد الأقصى المسموح به يوميًا هو 400 ملليجرام.
طالع أيضًا
