في عالم الغذاء الصحي، تعد الفواكه المجففة خيارًا شائعًا للكثيرين بفضل مذاقها الطيب وسهولة تناولها كوجبات خفيفة.
ومع ذلك، هناك بعض الفواكه المجففة التي يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم أن يتجنبوها بشدة.
حيث أنها تحتوي على كميات عالية من السكريات الطبيعية، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة ملحوظة في مستويات السكر في الدم بعد تناولها.
5 فواكه مجففة تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم
وفقاً لموقع "هيلث لاين" و "indiatvnews"،إليك 5 أنواع من الفواكه المجففة التي يُنصح بتجنبها صباحاً للحفاظ على مستويات السكر في الدم.
1- الزبيب
الزبيب يحتوي على سكريات طبيعية مركزة، ألياف، ومضادات أكسدة.
وعلى الرغم من فوائده الغذائية، فإن استهلاكه في الصباح قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم بسبب السكريات الطبيعية.
وهذا يمكن أن يجعلك تشعر بالخمول بدلاً من النشاط، مما يجعله خيارًا غير مثالي بجانب وجبة الإفطار.
2- التمر
التمور مشهورة بحلاوتها الطبيعية ومحتواها من الألياف والفيتامينات، وتعد خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة لتعزيز الطاقة.
لكن استهلاكها على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى تقلبات كبيرة في مستويات السكر في الدم.
3- التين المجفف
مثل التمر، يحتوي التين المجفف على كميات كبيرة من الألياف، وعلى الرغم من فوائدها، قد تكون ساحقة للجهاز الهضمي عند تناولها في الصباح.
مما قد يؤدي إلى الانتفاخ وعدم الراحة. لذا، يُفضل تناولها كوجبة خفيفة أو مع المكسرات والزبادي.
4- المشمش المجفف
المشمش المجفف مصدر رائع لفيتامين أ، لكنه يحتوي أيضًا على كميات كبيرة من السوربيتول، وهو كحول سكري قد يكون له تأثير ملين، خاصة عند تناوله على معدة فارغة، لذلك، يُنصح بتناوله كوجبة خفيفة بعد الظهر.
5- البرقوق المجفف
البرقوق المجفف معروف بمحتواه العالي من الألياف وخصائصه الملينة.
وعلى الرغم من فوائده، قد يكون صعب الهضم في الصباح الباكر.
لذا، يُفضل تناوله كوجبة خفيفة في منتصف النهار أو مزجه مع المكسرات والبذور للحصول على خيار أكثر توازنًا.
طالع أيضًا
كيف يمكن للثوم تحسين صحة الرجال؟ الفوائد والتأثيرات
