فدوى مواسي: العودة إلى الغذاء العضوي مجرد "تريند".. ولا يوجد فرق بينه وبين الغذاء العادي

قالت فدوى مواسي، مهندسة غذاء وصانعة محتوى، إن الأكل قديما كان عضويًا سوءا النباتي أو الحيواني، ولم يكن يدخل فيه أسمدة أو هرمونات أو هندسة وراثية.

فدوى مواسي: العودة إلى الغذاء العضوي مجرد "تريند".. ولا يوجد فرق بينه وبين الغذاء العادي
نُشر · قراءة دقيقة

وأضافت خلال مداخلة هاتفية في برنامج "بيت العيلة"، عبر إذاعة الشمس، أن الدعوة إلى تناول المواد العضوية مجرد "تريند" لأن الأبحاث العملية التي أجريت عليه "غير كافية".

وشددت على أن الدراسات والأبحاث أكدت أنه لا توجد أية فروقات بين الأكل العضوي وغير العضوي، مشيرة إلى أن هناك هيئات لديها رخصة تقسيم المواد الغذائية، وتحديد إذا ما كان الغذاء عضويًا أم لا.

وأوضحت فدوى مواسي أن التكاثر السكاني عالميا أكبر بكثير من النمو الزراعي، ولابد من مساحات كبيرة من الأراضي المزروعة لكي تستطيع الحيوانات تناول المواد الطبيعية،

وأشارت إلى أن هناك ما يُطلق عليه بنك البذور والذي يعمل على حفظ التنوع الجيني لبعض النباتات، بالحفاظ على البذور الطبيعية والأصلية للنباتات.

وقالت إن الثمار التي تعتمد على تقنيات الزراعة الحديث، تتسم بالألوان الزاهية، بينما الثمار العضوية أقل زهوًا في الألوان، حيث لا يتم استعمال المبيدات الحشرية في الزراعة.

حمّلوا تطبيق الشمس الأخبار والبث المباشر بين يديكم App Store Google Play
تابعوا الشمس على تلغرام أخبار عاجلة · تقارير حصرية · بث مباشر انضم للقناة
حقوق النشر وسياسة الاستخدام

يتم استخدام المواد المنشورة على موقع الشمس وفقًا لأحكام المادة 27أ من قانون حقوق التأليف والنشر لعام 2007.

في حال كنت تعتقد أن استخدام أي مادة منشورة على الموقع ينتهك حقوقك بصفتك صاحب حقوق الطبع والنشر، يمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني: info@ashams.com، وطلب وقف استخدام المادة.

يرجى عند التواصل تزويدنا بالاسم الكامل، ورقم الهاتف، وإرفاق صورة عن الشاشة (Screenshot) ورابط الصفحة ذات الصلة على موقع الشمس.

شكرًا لتعاونكم.

اقرأ أيضًا عرض الكل ←