يجد الكثير من الأهالي بعض المعاناة عند محاولة وضع خطة تغذية للأطفال، حيث يجب مراعاة العديد من العوامل.
وللحديث حول هذا الموضوع، أجرى برنامج "بيت العيلة" مداخلة مع وصال زبيدات، أخصائية التغذية ومدربة التنمية البشرية، وموجهة مجموعات لتخفيف الوزن، والتي قالت إنه يجب أن نكون قدوة لأولادنا، من حيث الشمولية الصحية.
وأوضحت أن المفتاح الأول في هذه المسألة هو أن نكون قدوة لأطفالنا من حيث اختيار الأطعمة الصحية، وممارسة الرياضة، وشرب كمية مناسبة من المياه.
وتابعت: "من غير المنطقي أن نطالب أطفالنا باتباع نظام غذائي صحي، بينما نحن لا نلتزم بهذا الأمر، أو نقول له لا تشرب المياه الغازية، بينما الزجاجات في الثلاجة ونحن نشربها بشكل يومي، والأطفال اليوم مكشوفين على كل شيء في الشارع والمدرسة ومواقع التواصل".
واستطردت: "لا تقول لطفلك أن هناك شيء ممنوع، لأن الممنوع مرغوب، وسيكون هناك فضول لتجربة الأشياء الممنوعة، وبدلا من ذلك يتم شرح فوائد وأضرار الطعام غير الصحي، وفي هذه الحالة تنتهي معارضة الطفل ويتحول إلى شخص يحاول تطبيق القواعد الصحيحة".
وتنصح "زبيدات" بضرورة إشراك الأطفال في التسوق، وشراء الأغراض الصحية، وتحضير الطعام المناسب، وحذرت من إجبار الطفل على إكمال طبق لا يرغب في تناوله.
وأوضحت أن الأبحاث تشير إلى أنه من أجل أن يعتاد الطفل على تناول شيء معين، يجب التجربة عشر مرات، حتى تتعود مجسات اللسان على الطعم ويبدأ تقبله.
وأكدت على أهمية وجبة الفطور، وأن تكون متوازنة وتضم كافة العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والكربوهيدرات والحليب، وتقسيم الوجبات على مدار اليوم، والاهتمام بتناول السلطة الخضراء، ومنح فرصة للأطفال لتناول الأشياء المحببة لهم في ساعات النهار ولكن بشكل متوازن.
