يُعتبر تناول الفيتامينات أمرًا أساسيًا للحفاظ على صحة الجسم وأداء وظائفه بشكل سليم، لكن الإفراط في استهلاكها قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة مثل التسمم، الطفح الجلدي، اضطرابات المعدة، بل وقد تصل المضاعفات إلى حدوث سكتة دماغية.
لذلك من المهم الانتباه إلى الجرعات وعدم استخدامها لفترات طويلة دون استشارة طبية.
أنواع الفيتامينات
يتم تقسيم الفيتامينات إلى قسمين رئيسيين:
الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون: مثل فيتامينات (أ، د، هـ، ك).
الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء: مثل جميع فيتامينات ب الثمانية بالإضافة إلى فيتامين ج.
مخاطر الإفراط في الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون
هذه الفيتامينات تبقى في الجسم لفترة طويلة وقد تتراكم مما يزيد خطر السمية.
زيادة فيتامين أ: تقشير الجلد، مشكلات الكبد، فقدان البصر، ارتفاع الضغط داخل الجمجمة.
زيادة فيتامين د: كثرة التبول، النوبات، الغيبوبة، هشاشة العظام والكسور.
زيادة فيتامين هـ: نزيف مفرط، وزيادة احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية.
مخاطر الإفراط في الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء
على الرغم من أن الجسم يتخلص من هذه الفيتامينات عبر البول، إلا أن تناولها بكميات كبيرة قد يسبب:
غثيان وقيء.
إسهال.
طفح جلدي.
الفئات الأكثر عرضة للتسمم بالفيتامينات
بعض الفئات تحتاج إلى عناية خاصة عند تناول المكملات، وتشمل:
الرضع: قد يتأثرون إذا تناولت الأم مكملات بجرعات عالية.
الأطفال: أكثر عرضة لتناول الفيتامينات عن طريق الخطأ بسبب تشابهها مع الحلوى.
الحوامل: الإفراط في فيتامين أ مثلًا قد يسبب تشوهات خلقية أو إجهاض.
كبار السن: يختلف امتصاص أجسامهم للفيتامينات مقارنة بالشباب.
الأشخاص الذين يتناولون مكملات متعددة: قد يتعرضون لجرعات زائدة من دون قصد.
ماذا تفعل عند تناول جرعة زائدة؟
في حال الاشتباه بتناول كمية كبيرة من الفيتامينات، يجب التوجه فورًا إلى مركز السموم أو المستشفى، خصوصًا إذا ظهرت أعراض خطيرة مثل صعوبة التنفس.
نصائح قبل تناول الفيتامينات
تقييم مستويات الفيتامينات: إجراء فحص دم للتأكد من الحاجة الفعلية للمكملات.
الاعتماد على النظام الغذائي: معظم الأشخاص يمكنهم الحصول على احتياجاتهم من خلال الغذاء المتوازن.
استشارة الطبيب: خاصة للحوامل، المرضعات، أو من يعانون من أمراض مزمنة للتأكد من الجرعة الآمنة.
طالع أيضًا
