4 فوائد مذهلة لملعقة واحدة من السمن البلدي يوميًا
مع حلول فصل الشتاء، يطرأ تغير ملحوظ على وظائف الجسم الحيوية، إذ يتباطأ الهضم، وتزداد آلام المفاصل، وتجف البشرة، بينما تصبح المناعة أكثر عرضة للضعف في ذروة انتشار العدوى الموسمية.
مع حلول فصل الشتاء، يطرأ تغير ملحوظ على وظائف الجسم الحيوية، إذ يتباطأ الهضم، وتزداد آلام المفاصل، وتجف البشرة، بينما تصبح المناعة أكثر عرضة للضعف في ذروة انتشار العدوى الموسمية.
هذه التحولات تدفع كثيرين للبحث عن حلول غذائية طبيعية تعيد التوازن للجسم وتمنحه الدفء والطاقة.
وسط هذه التحديات الشتوية، يبرز السمن البلدي كأحد المكونات التقليدية التي تحمل فوائد صحية قد يغفلها الكثيرون.
فبحسب خبراء التغذية، فإن تناول ملعقة واحدة من السمن يوميًا قد يمنح الجسم دعما متكاملا للهضم والمناعة والمفاصل والبشرة، وفقًا لما أشار إليه موقع Times Now.
يحتاج الجسم في الطقس البارد إلى مصادر طبيعية تولّد الدفء الداخلي وتساعده على التكيف مع انخفاض درجات الحرارة.
ويُعد السمن البلدي من الدهون الصحية التي تلعب هذا الدور بكفاءة، إذ يمد الجسم بطاقة ثابتة دون إرهاق الجهاز الهضمي، بخلاف الزيوت المكررة.
كما أن السمن سهل الهضم عند تناوله باعتدال، ويدعم وظائف الجهاز الهضمي التي تميل إلى البطء في فصل الشتاء، ما يساعد على تقليل الانتفاخ وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.
يساعد السمن على تنشيط العصارات الهاضمة، ما ينعكس على تقليل الشعور بالثقل والانتفاخ، ويمنح الجسم طاقة أفضل خلال الشتاء.
السمن غني بالفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامينات A وD وE وK، والتي تلعب دورًا محوريًا في تقوية جهاز المناعة.
ويكتسب فيتامين D أهمية خاصة في الشتاء بسبب قلة التعرض لأشعة الشمس، إذ يدعم امتصاص الكالسيوم ويحافظ على صحة العظام.
يساعد السمن على تغذية المفاصل وتخفيف تيبسها الناتج عن البرودة، كما يدعم ترطيب الجلد من الداخل، ويقلل من الجفاف والتقشر الذي لا تعالجه الكريمات الموضعية وحدها.
يحتوي السمن على حمض الزبدة، وهو حمض دهني معروف بدوره في تقليل الالتهابات ودعم صحة الأمعاء، ما ينعكس إيجابًا على المناعة والمزاج.
كما تسهم الدهون الصحية في دعم التركيز والوظائف الإدراكية، خاصة مع شيوع الخمول وانخفاض الطاقة في الشتاء.
ولمتابعة كل ما يخص"عرب 48" يمكنك متابعة قناتنا الإخبارية على تلجرام
يشدد الخبراء على أن الفائدة تكمن في الاعتدال، إذ تكفي ملعقة واحدة يوميًا، ويفضل تناولها صباحًا مع طعام دافئ.
كما أن اختيار السمن البلدي عالي الجودة والمعد بالطريقة التقليدية يحدث فرقًا كبيرًا في قيمته الغذائية وتأثيره الصحي.
طالع أيضًا
اقرأ/ي أيضًاشوربة العدس وجرثومة المعدة: هل هي آمنة؟يتم استخدام المواد المنشورة على موقع الشمس وفقًا لأحكام المادة 27أ من قانون حقوق التأليف والنشر لعام 2007.
في حال كنت تعتقد أن استخدام أي مادة منشورة على الموقع ينتهك حقوقك بصفتك صاحب حقوق الطبع والنشر، يمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني: info@ashams.com، وطلب وقف استخدام المادة.
يرجى عند التواصل تزويدنا بالاسم الكامل، ورقم الهاتف، وإرفاق صورة عن الشاشة (Screenshot) ورابط الصفحة ذات الصلة على موقع الشمس.
شكرًا لتعاونكم.
اقتصاد كارفور توقف "سلة إسرائيل".. 100 منتج قد تعود أسعارها للارتفاع
اسرائيلي واينت تحلل كلمة نتنياهو في الأمم المتحدة
اسرائيلي كيف أصبح نتنياهو شخصية غير مرغوب فيها في الأمم المتحدة؟
اسرائيلي تدهور غير مسبوق.. هآرتس تنتقد كلمة نتنياهو في الأمم المتحدة
محليات حريق يطال شاحنة وسيارة ويمتد إلى مبنى قريب في حيفا
محليات إصابة شاب بجروح خطيرة إثر حادث دراجة نارية قرب الكمانة
محليات إصابة رجل بجروح خطيرة في حادثة طعن بمدينة نتيفوت
لجنة الانتخابات الإسرائيلية تشطب الموحدة وأبو شحادة وكسيف من انتخابات الكنيست
القضاء يرفض تأجيل جلسة النظر في شطب ترشح أبو شحادة ويتيح مشاركته عبر "زوم"
"لا يمكن أن نقبل التضحية بسامي".. يوسف جبارين يكشف موقف المشتركة من معركة الشطب
انسحابات من قاعة الجمعية العامة مع بدء خطاب نتنياهو
إعدادات إمكانية الوصول