كشف خبير تغذية أن اتباع قاعدة العشر دقائق قبل طهي بعض أنواع الخضراوات يمكن أن يحولها إلى مصدر قوي لمضادات الأكسدة، ويعزز...
11.02.2026
تُعد الفاصولياء السوداء من أكثر أنواع البقوليات استهلاكًا حول العالم، نظرًا لقيمتها الغذائية المرتفعة وسهولة دمجها في الوجبات...
10.02.2026
يلعب النظام الغذائي دورًا محوريًا في صحة الجسم على المدى الطويل، إذ لا يقتصر تأثيره على الوزن أو الطاقة اليومية فحسب، بل يمتد...
09.02.2026
مع تزايد الاهتمام بمفهوم الشيخوخة الصحية، لم يعد العمر يُقاس بعدد السنوات فقط، بل بمدى كفاءة الخلايا والأنسجة وقدرتها على...
05.02.2026
لم يعد زيت الزيتون البكر الممتاز مجرد مكوّن تقليدي يُستخدم لتحسين مذاق الطعام، بل أصبح عنصرًا محوريًا في أنماط التغذية الصحية...
05.02.2026
قد يبدو الكمون مجرد توابل تقليدية تضيف نكهة مميزة للطعام، لكن هذا المكون البسيط يخفي وراءه فوائد صحية متعددة تجعله عنصرًا مهمًا...
28.01.2026
إذا كنت من عشاق الحلوى وترغب في التمتع بالشوكولاتة دون الإضرار بصحتك، فالاختيار الصحيح للشوكولاتة الداكنة خطوة ذكية.
27.01.2026
يُعد الكراث من الخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية التي تمنحه مكانة مميزة على مائدة الطعام، إذ لا يقتصر دوره على تحسين نكهة...
26.01.2026
يُعرف الكاكاو لدى كثيرين كمشروب شتوي يمنح الدفء والمذاق الغني، إلا أن قيمته الحقيقية تتجاوز كونه مشروبًا لذيذًا، إذ يحتوي على...
25.01.2026
يُعد الشاي من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ليس فقط بسبب مذاقه المميز وسهولة تحضيره، بل لما يتمتع به من فوائد صحية جعلته...
25.01.2026